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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 N {& V0 L0 y! }! Y) z3 u
% l) r! |1 I+ y7 F4 x% j, X* H主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) r/ ^$ X" s: n3 h+ w& Z' k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% d+ d1 z1 F3 Y' L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
+ P, m% B1 \0 ^# I, ]& A# w面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( p6 D8 \, R4 W& E% a2 ?
/ D& s; r. O9 L M; R第三阵营：牛奶和奶制品
6 y6 k, \* n- t+ O# e3 _ o低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
% ]8 r! [" a4 x' y. d% a8 A, M9 t& B0 L2 D& c/ O
最后防线：肉和坚果+ I( C8 s9 M" j, k0 o7 K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! ^* i, v7 P. M* }& V# z# {$ M
" Q5 t6 }9 @ f1 @8 D四大原则：
; p' s1 R9 I! }4 i/ Y: a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 T% X" B3 X6 g原则二：两餐之间避免吃糖；
9 d$ D, ]! h; s& X' c$ y. k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 y( \+ A0 s8 a( u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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