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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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5 D4 T; `! [( C8 V* }4 h主打王牌：新鲜水果和蔬菜& x/ T8 v6 {& G; A# [9 l2 i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# l1 w9 h3 r# @1 Y( U6 `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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* g3 U- G5 u9 w第二梯队：谷物" F1 ]/ \7 G- N1 |, \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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% V. z1 L% Q# Q2 d, ~第三阵营：牛奶和奶制品
8 `+ k2 b9 m7 r6 c* E8 s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, O" l) q* f1 i p' B* W; z3 U
7 ^5 s) u$ w- F1 p3 z3 v最后防线：肉和坚果6 q- Q) E0 M _- f8 V# q% A7 p
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( v5 N; i: Y a% e' D' E: b* Y
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四大原则：
9 S0 u- C. \0 e# ^0 l P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. [; E3 ^, e1 d6 _0 z" I
原则二：两餐之间避免吃糖；
$ |- w( O) g L0 z9 w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 \' i w7 e% B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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