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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 k" t) N, ^. n% |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 T8 B! f/ m0 m& d% I3 X. S: M8 S6 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; p/ p3 [3 g' @8 \' B; e! o1 f6 n第二梯队：谷物
1 d( j5 R* W0 N5 Y" P, S, n4 y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, c. t" A7 W, F9 S2 i3 `4 h第三阵营：牛奶和奶制品
) y; g2 x. a: x3 n/ m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- k, x; L$ |% g9 C0 E4 s& E3 T最后防线：肉和坚果
1 V& W6 x& B9 a& g$ Y3 v" Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" ^$ U/ h$ H8 _) v5 O& _' B. d
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四大原则：
, k" E' Z+ V1 E( J$ P9 z; {+ [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- z" k d* Y% a1 q8 ^% {
原则二：两餐之间避免吃糖；4 S. L2 b) N; {0 i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* F r; j4 Q! q: g; h, O1 q2 c! n
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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