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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ x9 \* w+ _* K1 e9 v" I8 H5 @4 A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" L6 i; h, V, B; x7 i' c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物* o: _+ d8 ^+ Z; k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品; [2 W6 n" d" z& y9 B0 \% H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
: u& l$ ?1 c! d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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1 j3 L% ^! O/ l6 [: U! Z四大原则：
- W$ z! y8 m5 o# F4 j5 r3 [- Q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ M- z) D8 B$ _' H# i+ z原则二：两餐之间避免吃糖；( W S8 e1 L; D3 H2 i2 F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' V1 \, x% `0 k) O& J0 O
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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