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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 X/ ]) s0 h7 }8 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 C, M! c2 A% Y' @/ Q7 N; w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- f( e. b! W) d! V
% c2 J! |$ N. t P; l) P }$ r; ~第二梯队：谷物
# l# Z) S. U* F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 n' o5 ?( `* V! ?, o
' J. `1 U8 s! n. I8 `第三阵营：牛奶和奶制品
2 q9 e, l. g6 v5 [低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
/ q1 F' S: B+ s8 ~' Q6 C/ R, q0 } T$ N! L/ M/ k
最后防线：肉和坚果5 `# ]6 k( a* `! T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 r% J) [$ l* w# s
5 ?0 c4 ?) f( W( E9 y9 r7 w) @四大原则：
, e) ~0 g5 u8 T) _0 ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# h1 V9 I$ ]: m `- l5 @
原则二：两餐之间避免吃糖；6 [, B! Q: L. \' D
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 a$ E' R% Q% W. f7 z. f8 q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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