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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, g) ?1 G/ a- B) R! t主打王牌：新鲜水果和蔬菜( h J- [4 l& G! u2 \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' S7 E+ a" d0 X- Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# e, j1 B- O, x/ R! a0 ^第二梯队：谷物: w9 h6 e. s+ C: m; U; W
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 H. W: z/ N. m, ^: {9 x R; Z1 e
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第三阵营：牛奶和奶制品# I$ ^! C1 J9 D4 [, {
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! H. ^7 F3 V* P$ N
/ G5 V; G3 r- T" }% D6 S M0 Q最后防线：肉和坚果" o+ `6 n: A _ U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 Y7 J0 e0 I: T2 K+ Z) @ k四大原则：
; b6 N7 f# D0 S; b" B/ R原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 B; L$ g( P1 v8 y3 ]4 Y4 _; I原则二：两餐之间避免吃糖；; y5 E1 e# s( g; z; K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! W. j% K" l' G( K5 ]4 v$ I) k原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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