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( h% r2 c; Y( D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" j: @+ N' [( k P2 a( |
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1、面色苍白型:气血不足' u! i- A+ P1 H1 C* F: t
: ]: P- x8 \' W5 X" r4 @+ L食疗:蜜汁花生枣0 o6 m. q& f5 P( }9 C7 R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, B8 P" G& v; o9 Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) S: j, D% s; |0 I( ~
7 D- i. G2 G2 {# L9 R% i) g2 ^2、面容多皱型:脾胃两虚+ n9 b- T2 p) Y& R$ F* r8 p! c$ Q
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食疗:什锦山药泥1 w* w4 d1 e0 F. A1 C& }5 ]7 _
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 U s" g7 i1 s; W& J$ X
% @4 B9 u& k* w' a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' J* {2 b4 }' q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) | _! Y/ r/ c3 K食疗:笋烧海参7 Z6 O @% {! K) r
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- g4 o2 [3 P" q1 I功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# M. W. t9 x! ?* L4 Y" V J9 E' j
9 w* r! D, w- j; e! f. y0 x- \4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜9 b3 G- T# b- C
& b# n8 d0 M# k/ l& N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* `9 X8 A6 h* i0 U% i9 }
7 V0 H! f( V& q; I/ C; M) A) _8 I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 N7 E5 f6 E& j- y5 E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 @! [" e: U' P' B9 x% w0 G: |3 U# c
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食疗:海米炒油菜
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, M. z% H1 n4 @2 g* y0 b0 a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 X' B% e; d4 f- V) T8 j2 U2 u
- ~) P$ J; X H4 @4 X+ I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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