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2 C' m, Q; y! T& w: t- k; z9 M# @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ H: c& e1 u! j7 p. q4 b/ N$ }% I
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 @4 }9 G7 `# x4 ~# @
* S' P7 V, {: t5 A' Q U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; l) v, F r5 o3 a
; @* W$ Z8 e* g4 S' u' w% ]$ i) i; }% X( [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* f1 a) E7 G$ f8 x _2、面容多皱型：脾胃两虚5 i- f$ m+ P# V/ ]: Y2 ?
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食疗：什锦山药泥) l X7 C% [8 ~$ h; y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ W8 S( e; i; O/ @. Y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 V, d/ j( W3 X1 j- E
; {( X! k( u7 K% u& y食疗：笋烧海参2 ~$ Y! Z$ K0 P/ E. `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ ` s6 r( ~5 q9 |' n6 f
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; c; y" i6 H; M# ^" t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, b% w1 V0 r7 f食疗：栗子炖白菜" Z" b0 Z7 ]8 }5 n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& n# Q V h% @$ b% _9 R
5 E. P+ Y N1 x5 W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, m# O D& H, _4 U/ k) D) v L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ w4 ?, C v4 X5 x7 g7 {食疗：海米炒油菜 T' q$ U" Z9 b3 r1 h( u
d9 }: }& O' u0 I& g3 G B/ C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: F- {& Z: E5 n* f% m% l1 \1 T
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~