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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 a( Q1 A% S& E. ^. f9 J/ B$ W
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1、面色苍白型：气血不足& i. `. S, H: T- H" r
. X( r' y- o+ E: k) {) O食疗：蜜汁花生枣: j& r4 I5 P, S- v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 X6 E4 ?# ~. q. E% @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. n/ ]1 l L, x4 \2、面容多皱型：脾胃两虚/ B3 u# j: i- l: q# n& M
" x" t, }2 Y* }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; U* A; c: F/ ^: }- O7 r3 J+ K0 s" a
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 {& D% D* p6 A* o. t7 |1 j
$ |0 j+ F" q( ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参9 N3 [ d. i2 Y% k8 m3 V
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 o, c* v4 o$ s/ p: {6 _
6 f" d1 H! K9 K' `4 p* _食疗：栗子炖白菜9 d& _8 n6 z# W/ o' |
5 o8 u( U7 D/ G' k9 u* g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) Z$ E! k' P% t
! ^& c+ M$ V6 |$ y% P- Y食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 j _( `1 U0 t8 V- ^5 V
8 `* x* O, }1 \5 P9 B# P' m5 Q @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~