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" k, D3 `. ]6 _: ~7 j8 r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 K4 s% ]0 P! t- w. b( r& ?6 |' R1、面色苍白型:气血不足% \8 A% Z' K) H+ p0 C( X
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食疗:蜜汁花生枣; R2 _$ O+ U) y
0 t3 y: G% _3 [; H5 }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 A N5 I0 d6 g" U( @) z# N
, @. d+ j1 q$ p5 y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 |- d$ E; r$ k% L, P
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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% B8 A" j" R* n食疗:什锦山药泥
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( Y1 G; C) O z2 F2 n% D! x0 d) |, K P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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; {! x& X' d( Y( q; U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 j1 E! y: S1 k1 x6 t
% }; j& t$ i5 z+ e. l食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( z' C. I1 d1 Y( E1 h. o
7 }" j3 {+ {7 `. a( |+ S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) A) m# G$ C7 W t% _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。! y, m: v; U" M0 g) p, {
4 `% \& r6 W+ v; M& C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 X4 G% p$ W' H) |+ C) F% g
+ g; K3 P y, i, }% t( y( P6 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 {% ^& f7 d& I( s
# c% d3 ]$ P6 ?# O- s食疗:海米炒油菜( i# w- ?# f' v
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* e* e% V$ V9 R2 ?1 Z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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