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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 P2 f4 C4 n3 m/ w @
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1、面色苍白型:气血不足: H1 [" @2 G9 b% N5 b& R5 T
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ b4 ~& I1 L3 t. i) {, v; {$ v
x/ o' H( E/ P( W" d功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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( {+ t% J& K/ A/ ^+ g2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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4 k9 [3 }: C: K5 g' o% ?; V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 p ]5 d. ]; E9 y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* ^+ _% K1 z& y! D7 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 B5 U( {& ]% S% f- D
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! w8 V" @1 P8 M# p5 r" e
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* S6 K) J( \3 [. N7 _# o) f! @3 @食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& M* f& y9 u# [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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( D5 {. l2 [& N9 \% G" h8 u" W3 q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% f0 |% p, h W4 Z k食疗:海米炒油菜
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9 f* R! O+ h+ Q0 }2 C$ P4 D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% I& L' s$ S& C9 n7 ^1 H
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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