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. x6 K0 {& O9 W/ Y9 o% X) e5 U w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; H3 T3 L+ w, D9 q# H& [
; m/ K0 R2 S4 m1 m4 ?/ T/ _; q1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 H! D; m$ X, k3 U
7 |3 y$ j; b1 l# ~5 D( u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" [4 H9 c8 @0 ^ K' N* Y. E5 y8 ]
5 T: C2 u3 K" g4 H+ ~ u* R9 m2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ t2 ?9 x% q7 V: B: C1 ~% m$ K食疗:什锦山药泥, o) t: d* H1 n+ S: e
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ I4 l1 v0 M, l( h. }
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 @: ^8 u8 D w5 ~# O4 \4 _
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 P9 C! _+ m" ]
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食疗:笋烧海参! S2 S# W4 V) a( A/ [: c
9 p }6 S: H& a/ ~ c& j& [$ V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 ~1 G! `( b' c' `2 H
) m4 k5 k4 y; q& e3 i# l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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" t" f+ g7 f& @6 r( ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 z) C d; d2 V. \. l
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( m0 d# u& l1 Q& y; n3 H2 p, c
6 a% H; ?. b( J6 }! t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* H- \* [, Q* p7 a3 S. s. |* o
+ B( y- U; U X. F" G" a+ M$ ]3 k食疗:海米炒油菜
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J. I) }. B8 d: a; R5 w& a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' [* X# t9 l, n# X3 v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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