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& _* [0 d G$ H: _, E) \4 M7 V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: @5 [3 x2 D! D# k9 K
3 e' I: B& N7 m& J* ]( N9 ?3 s' @1、面色苍白型:气血不足% k7 p+ n, t6 c) }4 m
# \* y6 ?; ?1 f6 s# @, [食疗:蜜汁花生枣) p- Y& d2 T1 i( Q6 G$ {0 A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& J9 ~3 O0 |# k5 I' I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" {: x/ Q+ ?4 i# M6 {; ^- B
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 ?- E) {/ h z% J6 Q' f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 o5 R: {1 I# \: m2 J: v r. T# w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 Q* v! S( X4 `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) S" X8 { M1 D/ s. P4 T- T' `: a
# i) i& p3 J3 J! T5 y/ w食疗:笋烧海参8 ]" r4 K4 M1 g& K" m8 k
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: x/ n% x3 T5 q8 F
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜# K- m3 @8 Y3 r; f& z1 ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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) u$ I8 d; q8 V U0 i# V% Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% b- Y$ ~7 [7 x8 ]+ T/ M: B* t- \
& |7 R7 W1 ]. w. G- L; ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, \) v1 |# E9 q c
7 i: y* |" x, r! X; E食疗:海米炒油菜$ f/ @, S1 t7 F. p7 d& S# h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ [- R+ Z& q0 K9 u
, M& M5 I3 q! b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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