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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足* u$ W$ U n1 r# N- q- O/ K
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食疗：蜜汁花生枣
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* x4 g0 N) k% L8 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ k( n- I- N- Y" J$ F- H+ ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' g; M7 u. k+ p$ r& X
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. h. a, a6 A* R$ {0 v食疗：什锦山药泥 v/ A/ A7 z9 Y( z5 U' t
& m, z6 m9 ?! C; i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, z$ |) J1 R7 S3 s- B; \% c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- F* q' V) w4 T& R6 P% h
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. F) F1 z: u% F% ~% A* r8 a0 } o
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: o* Y0 X3 X6 E$ e" ^+ V
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ \7 k$ J/ c; `; t3 }/ q食疗：栗子炖白菜1 V' v- v" v* P& ] }- K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 j3 w) u9 G! Z, o
3 k3 R8 W+ I9 [" u; c5 |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, L7 d/ v$ ^5 i! n7 F Y F
' Z B" {1 V3 ^* d" g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ f# k( x# Y& d- z- N, P% F0 N7 p
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食疗：海米炒油菜
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' ?; [; b: w0 e0 O3 d8 l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~