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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ P: n% O: _7 T
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ _5 G# m) y; U% a* C7 V' |
; U" Y! R3 w. M) n6 ]6 h2 c9 u2、面容多皱型：脾胃两虚
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( W. A& |2 j' o4 m& x8 a: O食疗：什锦山药泥
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{: {/ ^. S1 Q5 u6 q/ h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: d D$ A- n: |& V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 r+ o/ W) K: {; O- r" D) T9 q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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|- S+ ]1 g1 t6 W$ v7 u1 v食疗：笋烧海参" d1 o% {% L* b3 c5 @9 D: g
q& U8 O/ x v4 @' B* [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' ^ i6 ?- K- U; \# U. N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& {6 [ p9 E/ u. \8 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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W7 l- C: P$ N, a( u; U9 B食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 H: s6 V9 A4 W. Q9 f* ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ d% }# @" i+ \6 b, X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: Z3 y8 Y9 R, `食疗：海米炒油菜
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# i! X) j7 T' K% L2 U, H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) t% v9 S y8 T1 u" @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~