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; k3 @- R7 P2 q% N中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足: N2 ?. M# c! C. H5 t T% R
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食疗：蜜汁花生枣8 j$ \. t# _1 L4 ?( p
5 ^3 u5 f4 Y$ Q4 r, w8 P/ ~, O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" ?5 Y9 y* a6 i+ x' e4 p6 R; M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 w x$ T. h& z( V" W7 H% w$ J' a
$ a, Z9 h# Q+ @/ R! z' u2、面容多皱型：脾胃两虚% J; @+ d, c( n) s
. l$ O! V. v1 N5 w6 h食疗：什锦山药泥
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|& L8 k# Y' o- g5 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; a/ b$ l# E* i' b' \
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, T. M) h- f* r5 Y3 R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ q" l# W; M* [8 Z' G食疗：笋烧海参
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' }& Q- {, K( [1 W, v' G, g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜0 S! u3 Z) ^" y- {
6 m; B! E5 Q2 M, }) b6 [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 b) W) W: O" e* R7 t3 y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' W' n; M! h+ Q) x
, Y" M! N& `. J5 C$ k/ I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ H8 `/ B. ?9 `! L3 m+ ^, ? |
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食疗：海米炒油菜; Z5 u( T1 w/ V9 v4 f- w! I; a
, Y j1 ~5 Z7 M1 S# H$ H( I% q9 U, s/ P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 g4 _1 d1 {' ]. \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~