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! q# O. X0 O- C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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( {% n5 h4 \8 U" T2 z5 [& E5 v& I" Z食疗：蜜汁花生枣" @/ ?0 v% x) ?# S3 U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 {" K3 P9 T7 b' N1 ~* z$ H0 A
4 z$ l* g; e' I4 O0 q5 \9 m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( @! y0 D* x- R+ E$ v% z$ \: J
h, w9 d+ y q/ ~2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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3 P9 ^) ]8 [' C) x% a, ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, q0 u3 ?* F! \# f
0 F- C+ S6 M5 M' Z5 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! j: l" p0 s/ H* l
+ l% q0 T" M5 b( z$ n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' _! @' ^2 ~( \$ d# V7 p食疗：笋烧海参' B0 k- `1 Y0 r0 D# j
' R; Q: o6 }6 Z6 ^& D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. t9 C- ] |- v9 m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& j& y1 i6 v, Z' i# `! D
) W {+ ^5 H& Q6 F5 J5 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ G4 t, r# V. k" s
9 Y# `* L+ D9 O& g$ r' v, U8 o- }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% k' B" _" B O+ k! ?' l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& p9 I( ?; _& d; {& _1 N# H食疗：海米炒油菜/ Y+ A F) F* Z( Z% ~) G m( T
1 |) h& o: g- a1 {- |2 B# k7 h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ m0 m3 F! A$ O. I功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~