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]' G# L4 V# _. ]0 D6 d2 Y9 _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" F' b3 w) Y( Z) w) P) C- ~1、面色苍白型:气血不足4 `- h* r3 b9 Y1 r# B! e& j* j( \% x# U
! N8 P( h- ]9 \; y5 b |/ _食疗:蜜汁花生枣% K' K6 n4 W* _) i' h- l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, q3 x$ X1 {/ w% F
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 k1 D# R7 N @1 g
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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, H, h3 _2 X" [( ^$ Z( ~9 r食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; S+ g5 A9 C# c& T; t% V/ c
$ G$ y2 U" u6 R" D功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) A: L9 |2 ~ v+ x" c4 Y
7 {- }/ b4 A6 X' E. c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参: j7 Z# M. ?9 i: A# J
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; R% ~; X+ l! L# `4 @+ p" h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 ]( A' f, q: l% Q$ e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% u9 H4 P2 S4 W: f5 s E
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食疗:栗子炖白菜
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$ j) o+ j7 ?. L' K. Z: u2 V/ U1 N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" F4 k* h$ s/ L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( n1 H P; ^" k1 K
& |" R# h. ~6 ?6 v6 P C. w/ R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 a7 I( y- U5 W
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食疗:海米炒油菜/ }1 F# T; ~# `; R- w
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; @6 K9 x0 |# ]: a. C* }+ X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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