|
|
( b; Z! N3 V* W$ D A
7 N& j# y5 [; t
( o) _$ }. j# c* ~3 w+ O) S5 R% ]# K0 ?/ e! H
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。; B3 n+ D) |; v! z2 w
( [% J' X, N" y' S$ Q, q不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
! M1 q0 e# ~' ]( W" O! F1 M6 ^
* [; R* T" N7 H; w n/ _一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...# A p$ J/ o4 G: s
; E5 Z. q; d3 F7 v7 w: y
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...+ @ t/ t4 B/ n! v R) H
5 b$ b u- C5 W1 Q. L# q- }; M; ?
另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒& |# L' i7 y9 v, q" ?+ l* }3 R
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
& d( z: w4 C( g3 z5 i* Z2 `. d' I* ^1 K1 ^% x7 Z, h$ e
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...' f) w8 G$ p, z( o1 r" O2 |
: P: t0 r- a1 f5 A1 g
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
# b, m3 I# P( A- x
6 I0 l7 R; b; X: _. y店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48