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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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' G8 L! n* l+ o  L0 O0 N+ V吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ R- G  ]1 [$ [6 S$ D; A1 z0 O* b1 A

0 T8 V# q( q% q6 K* g/ a  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:: l3 M0 P% R4 Q' m! R+ \, @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' i2 P8 X9 d2 ]6 O

# b9 X  w# n& n) c  奶黄香粥
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* x7 E/ n. g$ L; [, t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 K) W" z4 \0 [( o9 q1 a, S" A
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  配料:冰糖适量。; x0 m4 M& r/ c% N' W" J
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  制作方法:
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5 g6 @3 a; `$ A7 K" p8 Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% E9 [* w( Y) p& B1 b3 I4 u
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。7 Y" S' d$ w2 ^: v. `3 x9 G

+ v: ~& l% |9 ?( o2 Q% A) @  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 m2 g4 m# T! T
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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5 q. A! `) M% [! \/ R1 G  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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; H/ T$ M, ^6 o4 q. q+ j' s* x  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。( j" L* Y6 x( q$ y
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  桂圆去皮洗净待用。! S" O3 p$ S4 Y- s

; a9 l' P& U7 d9 U" C! q* O  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; c) C7 M, F4 F4 J' X1 d' w$ g" n  【功效】温肾健脾补血调经, j0 L7 V/ R9 q3 b, f  K

/ j- Q  S6 @) M7 u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 a) ^+ ^( \, N0 ]% i. l% i  \; ~

& n# e2 t$ x+ Q: C  属阴虚体质者:1 w* Y: D' Q8 X% h  X0 m4 N* S

2 f' [$ q5 N2 l& ?- a  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, f7 V# K; X* g) J6 E3 F

* ]/ ?4 Z6 n2 p" b+ o  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲9 F$ o+ _: H( O) c: s9 I7 W

) p4 e2 r3 I5 M! C7 I  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: A" }0 X- ^+ v# J. P) h7 G

0 Y7 l2 t) i8 v# [/ v3 T6 h& H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】; \5 H0 Q7 l8 G3 M8 ]

7 w+ y" ^9 b  J. J" U: k       莲藕洗净,切块待用。5 y) K1 y  x) y4 y

+ `  }/ _2 a* d/ z& W+ c  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* C# O5 u  p! {$ k% y( e+ S- V  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 {; i: X" ~0 _! D
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. q# M0 d) O/ {9 D, |

. p# Y# O7 a3 A2 n( Y  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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" d$ u7 _+ h: c  山药栗子猪肚煲9 O% j) q4 o' V3 K" i

" M$ _) Q- {) y" G4 V3 t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* A0 }2 J# P' p6 s  【配料】生姜料酒精盐适量
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9 t4 i, a0 M+ C! n& @5 e; t  【制作方法】! C# B  A, r: _2 |2 g5 V; _

" o& T9 M/ Y6 A7 x7 c2 K7 I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( O; ?# F4 A, X2 }  栗子去皮洗净待用。
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+ \: m- C6 |# C/ s/ r  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. `5 p$ M, e. a- ~/ s, v3 q( q

6 a' M: [. `, k! G( {  【功效】健脾和胃益肾调经
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* E6 M6 n5 U. t" h* x  B  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。: [' `. z) u) z  {  {* M4 h8 f' T

4 M2 i; J; {- T$ J2 k. Q3 p6 j  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 f* K& m2 t1 i# l- U

3 b; f/ a4 j0 s* |+ y) {  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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- z6 c; Y1 G' i: H[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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