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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( s" F' W/ i8 N/ Y! `1 j! Z$ g2 M

: D0 @3 [, S+ R# t9 |( B, f$ Y( S8 S* L/ ]

; Y& q0 e6 H: [# Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- v7 J) V# s. I! `& [3 |' S* A
# y; y% R" \- ~7 J- b9 O. B* ]5 K
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
' E& s& n/ j( [# H$ p# o( k" {$ `2 n3 ?! F# A6 S# P
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:! i1 R+ O. i# o4 J. d

8 S. \; o4 f* u* H# a1 |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 ]1 u2 [8 s- w. g& r

( ~; v& I( G5 {$ Y  奶黄香粥5 ^9 J) H1 n! p
7 p$ X) \1 H$ M; [( C6 W- L
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, l2 v9 M+ M# R5 g/ B+ {3 e

% P; l" [! d% U& i  配料:冰糖适量。
% g2 Y0 f3 _6 d7 Z. |) D6 C  M: \% p, V. O7 H
  制作方法:
, t2 a( Z1 n9 e, U) a7 W5 V/ K) |: z, @& n7 }7 ]- x+ ^' x8 Z& U
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& z: d9 D  I* Q, \, N% f

7 v/ V. p  {/ ]5 _+ N& I$ _  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* Q$ j; z& }9 Y) l% y

; a+ P- F: C$ s1 D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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5 R8 H, h9 T$ Q1 v% ~: l  功效:清热润燥、养血调经。
0 |( w, H4 ]: |3 O3 X
9 J3 X# F  Z9 K0 f& i  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 R( S- N9 F3 T/ s; v8 g

- b$ \" N$ [8 X4 \) f/ |  i  属阳虚体质者:
; u+ F1 H  ]) |" o+ o  ]; S2 Z) r8 J2 A+ ^+ l. Q
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 `9 k5 ]" d4 Y5 Q0 J

  x; k: K9 F' I0 O5 D. z) ^  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* ]# s5 u% G, q9 X
2 S) t8 t3 C  p+ p
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
: ?- r8 @# R" @' `( ~) ], x: q- m# l' N
  大枣洗净待用。, Z: Z8 e& A: M/ I2 v. o; t% e
# J/ u7 a, ?, ]5 M- e9 b
  桂圆去皮洗净待用。
0 ]4 }# U/ n! d- i7 v, W7 |
7 _, N- C' p  m. [* E  d) L  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 A0 e/ U( ~  y) _7 V' _

: w# a( o" i% M+ ^9 p0 F: \  【功效】温肾健脾补血调经4 M* H  f9 Z" M8 B6 @

1 E( G2 r3 u2 w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
- F/ |/ [; r! r7 L+ P
+ p" J  K) ^$ c  {' f  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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1 Q' ^+ d. c* g& f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: V8 V7 a  H: G$ T& I! X" j
- b( F, ?6 d+ b9 _# [6 y
  属阴虚体质者:. M* U$ ~& |8 _  N
( Y8 e; M6 s7 P
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 }- U; M' i9 `2 f9 S( k% o6 i

6 K# t  [  O* G. G- S5 |5 B  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲& j1 M" ]- L& `: w" `2 z- u

; e! H( Y6 G, E8 o/ b( E  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
0 W- ]9 M/ I' Z  N+ `. [
) u2 X5 m/ |- g' P1 l: v) b, t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
: @! j; s; ]0 H/ m2 K5 S
3 y& ^- E/ G! v2 Z: ^$ O       莲藕洗净,切块待用。
( y/ x; T% l$ c0 F$ N
1 w8 ~7 R) H, @  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) i9 |, J1 b3 V( S* u  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& D+ ?3 C7 A6 i# Z, A' p- ?

1 q! s& Z2 h: X" M, Q: Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲; _% J" C3 U$ t- G) o
* n+ I5 S! f' O6 \5 _9 n) W/ Z
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 F" c. @8 `& Q8 j3 J
( q; e2 C; Y7 F+ F: V) u  【配料】生姜料酒精盐适量0 N2 h$ G1 z2 R4 g# G) i7 f+ b
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  【制作方法】
8 l) p1 l6 i/ |6 x) s; |- A7 q
% n: S" q! i8 s1 t2 L9 _4 ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 \  |3 v+ p8 [' x
# x# T+ Z: k* J1 M8 ]
  栗子去皮洗净待用。8 ?4 H/ n( J  e- ~, |  T
* ^7 s3 }/ Y* n8 w" _( f
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. t9 N& D. v0 W8 s" T3 {, V; h+ c0 I

" b; D! |  m9 ^0 c  【功效】健脾和胃益肾调经1 f' @9 v( j/ f% \" A$ \
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ m0 X2 o# S; J, f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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  c0 v4 ?3 \7 i[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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