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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。& k9 b# X; o! W, T+ |
% K! Z4 P, x7 H7 |2 U! d 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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7 ]1 I0 f4 l% ~ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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" D* T$ J' P4 t3 F% h9 P" O% _ 属阴虚体质者：8 c f' ]1 a; ~* t& H
5 \8 @" a* E0 s; X" S, n1 q 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) B% k: c; W; N 配料：冰糖适量。0 r# x' Z/ q+ g. _+ W
7 h! D8 D2 _+ Y( K0 \ 制作方法：6 G- J1 m8 M. W5 P1 T
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。. T' a S' d" ~* d! w( q5 c) M
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 ^- R. B0 H/ Z- v8 h2 q( c
5 s" G: C# e5 x/ X. s( [ 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% M; v8 ~" n: L' ~
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) ?) C) G4 [. Q' H2 v# k
) @ _- g$ Y# Y' W& Y 功效：清热润燥、养血调经。" s, [, N3 w" {& @
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' |9 \0 M. x: E" D. o
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。1 E9 D6 h& ^1 _! j
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黑糯米粥) Q$ }/ Q* j4 N8 q/ p% Y0 m% \( W0 z6 G- }
5 v& B0 A. R% g$ Q% n _ 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ F5 f7 y1 c' f0 x! ], v
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【配料】红糖适量
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1 A {" K7 o, S" e7 D( i# F 【制作方法】
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大枣洗净待用。# q& O$ ]' K9 j: q2 Q, d
X. | y6 l6 M8 D0 q 桂圆去皮洗净待用。" P, {( x5 w* L/ ]+ o2 }; J; ?9 a
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经8 s: R% d& P; C3 a- u
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。& X( f6 ~5 P! D6 E! Q. g1 x
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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3 n! `1 [: i/ k3 O* \ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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$ G3 P% e; m. x 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% L' e8 h/ R' X8 W& H
* h" I1 g% r/ f6 h 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。; p4 @# f R1 \+ I4 q" s
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" v: L5 A t* E3 s 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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) F0 |1 }3 d( v$ }$ H; T 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。* k5 x6 w0 K- F7 ]
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' a, ]7 W) H+ P) p' K4 Q" R 【功效】滋阴清热凉血止血4 V, w! t n1 f' E: H& C! z
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 a3 K+ b; s- I9 N, `
! K; g4 i9 N5 T+ u/ f 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。3 |, u' [: k; s, g
# U" u# `, h+ G$ H# J$ P7 O2 ] 山药栗子猪肚煲6 N4 L6 e0 f7 A/ v2 a( S/ G' Z
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】/ K2 v& b% i2 `, z% x! K
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。( o0 G/ H+ P+ H% ]9 m( T. o/ r$ s: ~
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栗子去皮洗净待用。4 h N0 q$ ^: r' t1 I4 A9 ?7 \$ \
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: L2 ?! f0 v. g7 `
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【功效】健脾和胃益肾调经
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1 h$ D. ]0 A' f. E/ T 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 i R$ t; z. \& P$ l9 [% J9 j5 R
" X# V4 a* X3 c% {, u 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。0 Z$ q! S; y9 {. J. J; p% v8 K- ~
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。* |3 `0 G* E+ k/ U1 ~
( ^: T1 ~' e6 J/ t[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴