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重点一 ·用小碗吃* A8 {3 q9 K/ x( l% L! _! r/ e
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能3 P) R, ]- B9 f6 n
# t' I% }7 s' V5 D$ S/ X. w 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)/ v) |" ?0 e, W5 \
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表一
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. {! m, P1 M/ \: x" P, @ 米饭的份量 能量
; \! n: v+ F' p" j* S# R2 s 半碗 81kcal |4 g9 }" h- ?# [& f
松松的一碗 163kcal * {% P8 ?" I% a: a7 l
普通的一碗 244kcal & U6 h' r7 F4 {0 M6 X! Q8 [1 i0 ~
尖尖的一碗 326kcal
! E" A3 _7 `, c 一盆饭 370kcal
) B* [/ F! f: h/ I+ a 一份便当 296kcal 9 [' j# x( |5 g! h# P" Y
一个饭团 148kcal 1 P h. X. {# [% B" I
1 A3 l# A0 Q4 U: z. g A 重点三 ·在饭中加料
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% _8 Q4 G" r' n6 G 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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; p, t$ T0 I) x3 L1 N5 _& F1 A 表二
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& i% C) N; Z+ Z4 X 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
4 {" d) V) X0 ?: g 蛋丝寿司饭 426kcal ' o9 a$ F; V3 c+ i
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 2 w& {3 H7 o8 D+ ]0 q
材料少的炒饭 575kcal 7 y' Y! Y4 b: D) A/ X; M3 x7 E
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
2 E r" Q a$ k+ J; r% o# ^ 奶油饭 344kcal ' U: l* F% p) c9 W( M, G
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39