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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" Z: C# \/ `# l$ c, l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 ]8 V9 _: A1 z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' [) n b& ]( O& m' I$ k
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7 M1 b9 w- n5 [( o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' y/ _+ w) t% \$ h% U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' O2 |, ^" Z% ?' Z
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5 U+ V) {5 j' {5 X$ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ r O) S* Q2 m; m* X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' h9 I6 N0 M' a5 a( v2 ]1 m3 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> i* g1 @. G" I2 S, }( R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 _3 `4 g% \7 k4 T7 ^2 k( K
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$ i+ ~* X0 v# z( i& ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& l ^6 `! c; b: |6 \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 T5 V$ J9 R* p( t4 n<P> </P>- L/ J1 Z/ U- i- P: e3 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- v- Q2 p! s% T, O/ q! i: I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( b1 ~" Z. D, M; `6 a" L& ^+ B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) W; W, N, H! V0 q3 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' R6 a# l6 ]1 _0 R) x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ P, `$ O$ v7 g+ Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* \+ e' }5 _$ Q b: E; I; y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ k2 G, W. |3 s% S( Q, Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( O5 X1 @7 {" T: S2 X% ?* }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ |3 v6 \5 k2 A+ l) J( I<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% i z% a* j" `# l; p
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ^9 P0 L5 U( E- _& ?) b
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" ?. P# a3 D* s<P><FONT size=3></FONT> </P>
' f* T, o3 W) l1 g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 N, x: F" @& T9 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- F: w& e [5 y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 `+ ^/ U+ T+ _3 x5 h& e
<P> </P>
: y* R8 Y2 y1 X3 h$ e( ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ G7 T0 m$ o1 }
<P> </P>
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* s5 ]6 K9 v4 T! |- a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. D! W0 |3 J9 O' n& G& U
<P> </P>
. u8 k: O( \ S& @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( Q9 S' s% I& k9 c( }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 R( E! T# {. P3 _ y5 S4 ^" B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 t4 _ ?5 A% ?% {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% Z* l5 b* C3 t- F/ N1 K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' [+ M+ s/ @- N: ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 W( |$ |# W L- n: J. Y# ?; B& [# X
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