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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: J% t0 t% W P2 a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* A: a( B& w1 X2 d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 ]' a, ^/ a8 g" ?0 g" h9 j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% P# h1 S/ H. D2 B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- p1 K' m2 i( X2 T4 t& k" C
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1 i' h/ x2 F1 y# G2 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" Y e4 a0 @" ~7 T, n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ J( o5 H) E! `- W+ j0 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' C6 G B: y: Z, u- _$ t# e5 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" P5 s6 a6 H" v* W. R6 x
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' }4 G1 O8 f/ i5 \! z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
^2 `0 r7 U9 \, j! H8 A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 A1 F* y- ^/ C0 n0 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
. E( Q. X4 {6 O1 K2 u5 W<P> </P>
- P3 f+ {" R |% y5 i8 M; f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 T' @: n, g! ]1 D, }1 {; I- T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 E0 r( Q( @! l$ ^) K+ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; q# }/ Z7 O* q4 ?- ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> z3 l0 E4 Z' {6 S2 c
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/ Q( r) ]9 S# f: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 O4 K2 A% b/ K' g# A4 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. `' w# H) k( I2 K7 u! D) T) F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 e# \$ S9 c' s: a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% r) i2 g, w! Y; X3 q# H<P><FONT color=red></FONT> </P>' r o7 F; w# [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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8 ^& w( Q, d7 P, _<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: D3 I! L) e. Q" ]4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 {& n' d2 h. R$ F- q/ E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 {! U" @9 ~5 G; c' h5 t- _
<P><FONT size=3></FONT> </P>* W3 y8 x8 I% E; Y! x7 F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 B. Z/ O& X& a" S( D4 E$ M* r: b<P><FONT size=3></FONT> </P>3 U8 H% Z: g/ T, u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: P# K4 P% g" \) i% |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. E8 x# i/ P2 n) W8 e$ W, c! U
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: R0 ^3 C5 W3 s5 T9 w- A2 Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! t+ ^" ]0 Q9 Y$ E2 S' L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 x6 I \, V5 W; a) A' w6 U5 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 C7 b! [; K% f4 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># P! Q, d2 ]; H* @9 I- R4 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ m. z! ^' a" G8 J. e- [1 l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* }0 X6 @, y1 {0 G8 `( I! H- ~<P><FONT size=3></FONT> </P>2 [. F# h' |/ o8 B C3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>: G( J, _( K0 q* l
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