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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. P8 ?% _0 F' ]( z5 N, d# H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 e* j ]3 Y9 f9 R9 z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: B/ i. O* S4 N( R, _. h/ f ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* T4 B) q. z- A8 E9 A<P> </P>
) ?2 I8 v. D: r4 O# L! ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 ]8 U, _/ N- F+ w! S i( Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* P# x2 o( d; V0 s<P> </P>2 r; y9 d& `. \: u) V0 z' @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( s- d, R$ g8 _/ |0 u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ [. G0 R/ r& [5 l7 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. { @2 w3 R3 b) f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 H3 [" C2 N( J$ O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 [. Q6 [9 [& O: Z7 Z2 y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( X; S; J# v. c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 r' W$ [& Y& J) u1 f7 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 X/ K8 P1 \* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# C; U3 q6 z$ f( @6 o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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+ I) N0 H, B- F; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 S* ?( U% ^& h- W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. ], i4 D9 W x* _* U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" l( Z) F9 u. f. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 p$ d% w% k2 O2 g8 h" [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 _* j5 r+ Z3 p" K- Z* f
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ C( w3 S, {6 Q7 ~# ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( d7 B: J- D+ J1 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ?6 M$ D; o( B6 E& W, R) V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' J* i" H. j) k: d+ T6 k8 j8 O<P><FONT size=3></FONT> </P>$ A) F7 V/ T* l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 z# f& [6 Q: c/ o+ T7 ]& |<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 t& E3 s/ u% t. M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. Q2 ^' {& x/ V$ q1 v! d8 T3 @3 A6 _<P><FONT size=3></FONT> </P>* R* g M7 \+ U4 I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% U: ~/ {1 }, p
<P> </P>
. P8 ^% j# v6 m/ C o9 N" x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
, t8 K" s) m. y4 \. D& U; M<P> </P>3 [/ S# l5 x6 P/ D; ^
<P> </P>
; }6 P$ T a# x8 Q) C! `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) g$ \0 f# D: G7 `: q# l- z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ ?2 Y4 Q+ p7 b: b7 `% P$ X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* u7 E9 z1 M0 O) G; T5 y. m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; ~$ ]7 G; f% V ?! I2 o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 u. M& x0 I9 G' H5 O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ H) R" N" S5 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> ]6 f, l' u8 w& n9 U9 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 X% Q; E, w- }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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