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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) ^; U' T4 w( V+ T7 [- a
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, h8 L/ k, f8 D R- G0 {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) M0 K: V- A3 @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- M7 z4 J9 x1 E) Y' z8 f g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
& Z3 j1 L! y+ E# g) s- H<P> </P>
! @4 Y4 k0 O5 U& N+ O0 i, {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 t4 c5 K) M# ~& P0 t, N. X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 G2 y& l7 Z. c; |6 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" K8 D6 Q2 G* a( S. Y4 f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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O+ s. M! f% D+ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 E- L6 D2 N/ o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: q Y5 N; P) M' c: p& }" u8 y<P> </P>5 P$ |) }5 Z! a! ] k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 N# h; H+ q% U5 U; f9 u! [! ^8 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" R3 t5 Z5 u5 r6 g( t& L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ q% }) L! ^+ Y/ q) N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" e; `- ^( i" V$ B% S/ S
<P> </P>
. y7 n9 ?" }6 H+ A% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 Q7 N* X3 `, f$ B% n7 d
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
b+ J2 {* d3 u7 A<P> </P>
3 l$ o- G# Y1 o! x4 c8 n2 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) }+ z! n' e8 H7 m% F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. [0 ?& I# K: W$ \# p1 j( n
<P> </P>
: Y5 ^! l) b4 P: c& o `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! b2 A7 i# N z: j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 C2 _ d6 c# w" B3 Y5 l. m) m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> g3 j4 l* R& o8 ?# ]$ S2 P
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<P> </P>$ K& E- U2 [& m. G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- ?& ]- F& c4 T' f e
<P><FONT color=red></FONT> </P>" ?9 \, \9 p8 j- ^6 J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; r' _0 b% [9 X1 d7 }' L6 i( E2 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>) }/ \( Q% ^) X1 ~9 o- O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' F6 ] x3 p K$ `<P><FONT size=3></FONT> </P>' y1 v% ?( @) X7 Q* i6 k+ X2 d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ v% _- ~ r' \3 V: S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) {/ x1 y6 g: H. Y& b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 x/ S- I ?. [; d7 ^* T9 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: L: ~6 g4 B2 z: N' r5 \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. ?: i! d$ h% h. ~
<P> </P>
# n( L; i' N! l3 b8 t9 s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 t& X+ D: B) `+ i$ V& Z7 g<P> </P>
1 q# P' u6 g, x3 H4 c3 ]<P> </P>
% p% T- D' H# ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. |; M( U' S2 h( ^
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& H+ ?- e3 E4 Z- c4 n7 ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 {% C. ~3 R/ ?% w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 O% l8 P" j3 ?& d+ D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 u6 f& _3 o1 U* G9 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 H, Y0 p j O+ j$ U* Z/ i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> K4 |4 T B q* [6 |. D4 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. b+ S3 J8 }! S9 n: L+ T$ N9 m6 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>) n1 j( t4 E- ~0 U: u8 } P
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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