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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 h7 s7 d9 g$ S9 y E
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% r9 F7 M/ @# V0 B2 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( Q/ k( q; C$ p8 c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; O; h! K% Z; _$ c3 W$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 I( g" Y/ s, y7 F! `! c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 s! G+ U$ l/ O% s2 t
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/ P- h' ^2 b* i v8 a$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* D5 Z9 q; v3 {* Y9 A8 D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: [/ \2 V- \) `# u" p" w; N
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& L; F+ m: Q/ i' a5 ~2 M, k1 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 u+ z( p) H. u5 k* y! B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 P { ]* g) V, C
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1 S" @3 W" I! k* k- n" I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 ]" H2 K# l- C' i* `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; a& g3 N- ^- _) G3 ^3 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 @& |. d5 k$ g" x& W5 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ d8 I6 u! W$ F+ e3 \& b! o. B" u: s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* {3 Y8 ^7 f6 T* V2 t: G# I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ `& J$ t/ k( o8 p8 d2 k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 \" t* c5 b, ~/ }9 Y( F# F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 U9 R" q( R, S8 f$ G, h
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 i) ?% H" ^ H<P><FONT color=red></FONT> </P>4 Q6 W7 ^9 a5 z) ?5 P" p: s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" i% k* ~ V( ]<P><FONT size=3></FONT> </P>8 V) G$ M7 a$ j" b& O" d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. y( E Q4 z! C# f1 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 F3 z, I# a2 C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 \( Z9 }7 ^" q a" t y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) W/ U8 d9 _6 z( h; m8 ]8 R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 |5 L8 T9 O; p& v0 h2 }' K" c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" E1 b% s# ]" F+ r5 e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; @! c! U: R7 G" O) N, b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 R8 u& x, t+ g1 \! Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 x% s2 k, ?) W% |% {! c" {1 x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* b; u: ~% L' [$ y1 O3 e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* ?0 ^' J) M5 I; F I: K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 `$ g3 J& B( g4 b7 }& h$ F1 l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ s w i- e- T$ T6 R) q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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