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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 {" {5 v* q$ s6 j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ J2 w0 O Y2 ^4 l6 t( c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& A4 R' a, O7 p0 p" l. @" V+ D8 y* L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ Q g' O" l, Z. c: D- e1 ^
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' z5 z* u0 y6 `! R. H$ p. s0 r4 f' U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* J# l# x3 o$ x: I* x9 D9 B! @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 H; N/ o" x; U* g: o4 Q& L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 o( @3 t' M V. K" ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 N4 D s" q- C, j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: Z: Y3 X! B# f t- y+ y' Y e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 y$ o8 G8 ^) t" H( z; f. i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* g$ ~0 w2 U& |+ c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) }; s4 [& H6 n& h6 ^/ L% v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" D( i. U. b& l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) C I7 ^3 e5 ]2 n( m: [8 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># _+ M9 W' R4 a- q2 {/ f1 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" B: U& \- l+ L6 q4 v<P><FONT size=3></FONT> </P>0 w6 ^7 {* q7 Q K- a/ h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 Q% _. W- ^+ f4 H4 S" ?- n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 o; b' a# a- w+ k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' a" B! b* x# @% @% e0 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 C5 G0 x6 m, N9 Y: Y; U* e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. o5 K2 U! v% e$ K: a6 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 e1 u3 d6 H: W7 w6 }$ J, G, e8 \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# G* P9 o+ K, w) `0 [& x9 s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ c. `+ v8 y& P3 Y5 e( t
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5 R6 U ? j& }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 T$ e/ A1 \. k$ X. p) a0 L) i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 I' F$ C# A: m5 T2 n5 l. u9 P5 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- N' g8 R6 \- k7 z5 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 x* |# t! a5 _! k9 e! V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& Q S0 x p( Q1 x6 C: y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 e6 i6 b1 Z& U) ]& e# u<P><FONT size=3></FONT> </P>
' K) m6 q; O$ l; E S9 q% {+ m<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ~6 v7 a, Y. c6 ^0 z' k
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, s( R$ p8 D( r: Q9 J
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