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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]$ i) S/ e3 q+ b9 j" x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) H( i n, W! z Y! ^
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 t* f+ M: A0 e' [* Z
: X5 [; F- }" ]; u4 W% D& H[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
9 W! Y! e( |! N4 q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]$ g% J) R) i2 @9 p
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6 R1 F8 V" l- [% d$ X6 W[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]6 n0 S, j7 ]. s: @; J
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7 x/ ?* \: w% {6 z2 a! S1 D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)# s7 ^' l" H* |- v( l$ {; Q" f* h
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
: Z& P5 c7 u7 ? R0 v, B" ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)3 n. A. i: K8 d% P* r
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．2 }+ u, C( f o( d/ N
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． ; [8 D8 @4 Z) \6 t
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' k/ S/ U2 G1 g泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
$ v* a& v! U7 D+ s: s3 {! m( }# w[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]3 H3 s! @2 i$ n- z- Q' D
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; K* ]. \1 R' ^; z+ r9 H+ n* `& k[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . U7 q3 ~0 o2 q3 c4 P7 B; |
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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4 v0 A2 ~1 ]8 n: N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． * z5 A J2 x& U. V
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发表于 2009-7-4 09:05
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