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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: ]9 h: I6 `5 U. Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( x# a' @2 b& u+ p9 V9 g( v5 B, t/ K1 e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* k3 V# |4 K" v3 F3 s) n" h. j' G7 f. r. y" \/ O) a& ]
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , f3 O" e. h, n: G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) L7 J* n( I9 M7 w# J
[color=red][/color]$ P/ F" v2 g' c  W
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 V1 N4 u4 k$ H1 p( t& q
[color=red][/color]
# e8 Y; m8 @# a& s4 L[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- W9 d4 Q" [, v: k跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : }. l* z& F9 V5 a; i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% W: N1 X" y* s( p9 P. L9 O/ \% [4 v; C, K

3 j5 }' f; b! T: U0 Q, t还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ o3 [/ v* |: U7 a. _2 G筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
0 {) g. d3 g6 U8 x1 I" n[/color], \# g/ C8 _4 y
[color=red][/color]# v# R* m) p# B% V
[color=red][/color]
5 G: A5 o( A8 i$ ]. [, Z9 ?[color=red]# F8 F  ^* B- A2 R# n7 m( ^
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% G' C$ f( h7 I& s3 q2 {8 g7 Y0 s* _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 E6 P6 @$ x- `( o' g' C8 R) D; n/ r' [
[color=red][/color]
0 t; I8 b: v0 ]4 A[color=red][/color]
  }# t9 `; N( _  T  U* G3 \% t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # L8 k8 H8 j' [* @3 U2 i0 R3 S; k
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- y9 R: M& A. C) T0 @; ]2 I* U' O7 ^. e2 m2 W! L$ F0 t
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉+ ~+ d$ {0 D- J, z9 V# C! U7 Y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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