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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% X8 V7 e  U7 l5 E! ?  T. G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: T& z, z! x7 ], j+ Q' `
& |  x& b* r1 N# y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ a( G( J, z) N1 Q* h
. Y8 `: [& U+ b6 Y) J[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! y+ ]! m. U6 `知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 l6 w6 X( ]& j7 f+ l[color=red][/color]
% b6 f0 f6 I! z. a0 [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 H3 n& l8 n7 ^. Q0 ^3 D8 w
[color=red][/color]
& _3 E8 _( B8 e8 V5 e/ r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 I( E1 d: s: _3 r; p- v$ F跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 z$ B! {; u2 y; ]4 }$ e% |/ b" [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 U2 x0 x4 o  y
9 E. B. ~) R2 p# j7 f" m* g
( c; S& v) z# U. t# T. r. [还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 n* J1 ~0 e+ S  C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 X$ C( F% d$ M! \[/color]+ v. ^( e, P. y8 }8 a6 q7 L
[color=red][/color]; x9 N% e+ I/ u
[color=red][/color]
7 n( o7 x2 O6 }1 U[color=red]0 x6 }  s0 F5 c! @# f8 t5 F8 S
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- |. L( X' W* y% g[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; b% S9 W9 E5 w1 s[color=red][/color]
4 g8 b/ M) s' s$ D0 j/ f: F8 F[color=red][/color]
2 d' u  ~# u4 {+ P0 c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 s( Z8 b5 C! k% O* S# |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) ^( N6 k% j0 c; L* H. t
8 j, ~; O" V' v2 `* j. b/ `5 W( R[/color]
9 Y0 Q& ~5 X2 ?( {  F: R[color=red][/color]1 D9 ]" U/ R9 }' d: B
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 O( S% x: g' A4 I4 [3 P

; n7 m+ A8 ]/ z5 |[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉+ ~4 ]6 G$ N! l9 N% g
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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