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(1)冬瓜分解过剩的脂肪 3 Y1 F6 c' |: }4 O6 O
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。
H/ t% K/ K n0 ?, ](2)胡萝卜富含果胶酸钙 7 Y. g* k. R$ l- c
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
: g) L. j% |1 |/ o" b1 N& D (3)海带可降低血脂
- q: ^7 Z8 l0 h C% v- S& p. ^ 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。3 d. y4 w2 ~& A3 U* I8 K
(4)豆制品促进脂肪代谢
/ t5 D" ^; [6 {' o! r 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。( W/ f* F. U* Y- Q
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化 & J# ]8 Y7 N; P$ p( B5 X9 \
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
4 Q( m# x) B a2 ?' n6 ~; }) R (6)白萝卜能促进新陈代谢 : }# @* U7 Y6 A5 U7 N
白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。
6 d, K* v$ T! j5 { (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积
- `* T* E) a3 q& ?2 B8 X* l 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。: P4 M' ]$ j9 J8 I' O% Y
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
# p2 h5 `& v- C) x" H% k 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
0 p8 M- o( ` l6 I N6 ]% B( v# k/ y (9)洋葱降低血压" X% O3 |" ]; K" P
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
# P, v3 o6 O7 w) l! P' Y! m( A(10)韭菜能增强胃肠蠕动
1 w ], @" |4 a% `+ v! f 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。
. b; S. W& G6 ^(11)大蒜减少血中胆固醇 # y: @4 {1 R6 _, D
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。3 ?& E( w' h5 B' x: R/ l
+ }6 k, a( C' u+ K5 H: y# F1 F# i另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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