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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 N6 q3 _+ c8 K& b0 h+ [: z; W" ~; m' G& o4 K  P  C3 R# l# f
A ; F) `5 w- |; U$ u" X: B5 t
早餐 Ahan gangwan ( g9 I& @: \' l- [
午餐 Ahan tschau
- p5 H! i! i; H! t晚餐 Ahan gen  
; n( i5 z% e' }1 f8 Q! R; X) I
2 y. t  u' I+ v1 {2 Z1 J2 _B 5 n* X! ^% z* v8 q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 R1 M; ]0 v9 V$ Z! S: zBai ma grud 甜柠檬叶 & w) {0 D9 x% X! k* o; c- q8 K* o
Bai manglak 罗勒
; K8 z, ~- R8 |; |& ^! d% PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 Y1 W5 m6 G7 I2 d6 Q: \$ ZBed paloh 糖醋酱鸭 4 Y2 p* g/ m% p1 v( ?& H
Bia 啤酒
; r& ?' ~4 N% Q# l) W8 d. D% X- lBo(h) 煮 6 q7 C/ S! f% f8 P2 g) [3 ^
Bor bia tord 春卷     ' O$ S" }7 |. w/ `

5 P, m+ b; l+ |% k3 k& K. vF
' H4 ~* H( P8 ?7 U/ ~# @4 hFak tong 南瓜
' _' r' E/ {8 q0 {+ T( E$ J/ {Farangh 番石榴 7 o2 k1 c0 M5 U# f  K
; |% V' @& k- j9 F
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0 M+ e  V- z2 V- r/ ^8 FGabi 小虾酱 ! _1 i) D+ H" y: |6 ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / I. h( H( w$ Y" p0 c8 a; u5 D, W
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 n  p3 ]8 }# a. b9 O* m8 w6 n( CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ a- H+ T* S1 Q  |7 s4 iGang laing 泰国蔬菜汤
" J4 m- S7 U3 {! c, sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 c9 c0 K& U. U* K0 @0 i
Gang nua 五香牛肉 4 c+ C2 q" {5 M' ]( k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 4 `* O; A0 e  F! X/ s% P
Gang som 蔬菜加鱼
4 a5 J( j! @, m) w" [: LGafa 牛奶咖啡
4 u5 u% J( X1 ~4 @+ y5 W; FGafa damrorn 清咖啡 ) X# ?  l0 N7 r' c
Gai 鸡 . [0 {3 |5 @0 @0 i6 t; t, o
Gieo nam 馄饨 2 ?% z9 B3 n. C
Gruei 香蕉 : H- e9 E# A( m# R
Gueh tiao 白米粉
( D  R5 Q3 M- L( H4 x2 VGung 小虾、螯虾 " s; H1 P' T1 a# _
Gung hang 小虾干 4 P& T# }8 l6 D
Gung yang 烤虾串
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H 4 p! v7 t( K; p( D0 Z3 ]* i; Y! g4 [
Hua hom 洋葱 + g$ r' i, `/ ^2 _; Y
Hua schai po 萝卜 ( q  Z. ^) Z4 @+ ^( q9 Q

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+ `7 ]' r% B# j& j3 TKa ti 椰奶 , ^: f" a6 w! L: g; ?
Kam puh tord 煮肉
3 j; R9 W) t: b2 S6 B- Y* J1 SKao 米糊(粥)
! u/ f  N5 g% T' ?Kao bed 鸭肉烘饭
7 I  {5 B1 W# R7 GKao dom gai 米汤鸡 ( H9 q/ A, w0 H7 a" ]
Kao dom mo 米汤猪肉
& n6 _: {9 T, d4 n' w! ]' {Kao dom plah 米汤鱼 2 ^2 ?$ g, h  b% n( K4 I
Kao gai 鸡肉拌饭
9 X9 X3 S, O$ X4 w7 EKao man gai 鸡块拌饭
' n- b) b$ |* N" A; |* k" a/ SKao mo daeng 红烧肉拌饭
  T  C1 y' g2 W/ O# {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , l0 S: n" S$ q% j+ h
Kao nieo 糯米丸子 1 f' I& m" G5 G% }; {5 D% o
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + Z! U6 o0 L* L/ ~3 ~7 q9 A$ a
Kao pad 炒饭 # F: ~/ U- `/ o* P# ~
Kao pad gung 小虾炒饭
9 p5 K% m0 T' h3 aKao pad talee 海鲜炒饭 9 x+ c( C# V/ Q3 b# n1 U
Kao plao 米饭 8 S6 C9 U, w1 [8 n/ _
Kao poht 玉米 " O# m  Q9 L3 X" Q: q$ R1 B! V' E
Khai chiao 大蛋饺
& k5 `" n7 T" @. \. u% n1 HKhai dao 煎蛋
2 `4 I9 t1 }, i  U( z; o: \' AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 u: ~; ^; D1 m# J( N7 d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 {2 S/ v# Z6 {9 I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% G8 \2 g  M  h  u* |$ O  g! tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 U& {  a4 X( D  f. d- q" [$ s4 X

9 Y* S+ t" z( L7 P/ vL 0 k0 u0 o7 X) j$ t; f7 I: l4 [) b
Lao 烈酒
! \  u* ?& p1 A+ p) V4 RLin ji 荔枝
; H* C' H9 F- y* k/ d" Y3 V7 M* D1 `# e
M
7 q: i7 [2 a  ?( a$ v( I9 O1 ]1 YMaah hoo 菠萝肉丸子 ) C& ?, V2 F' y0 H0 n' M0 \
Mahkong 湄公河威士忌
  i7 M  P, s+ OMakahm 罗望子果 0 N3 o2 \) A* ], }' @
Makoa tat 茄子 9 \% U1 s1 V$ {4 U  n( [
Maokatat 西红柿
% u7 l; f8 Z1 T5 S+ m( tMalakor 番木瓜
/ B9 b- r7 }5 h1 i$ ]( GManao 柠檬 ) b$ g; G& f; k/ f/ Z* J
Man farang 土豆
% O6 {% ^8 F% H2 K& d& N4 mMamuang 芒果 ) P0 Z% S$ v+ t
Mangkut 山竹果 % P6 w) U* ~; \" h6 P
Maprao 椰子
9 v- d$ c, W' [5 v2 m3 u- b$ ]# @) CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
. c- q$ u4 k8 EMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 m7 ^0 t& E  t. |" A# FMie klob 炒面
; h% E4 @$ q' s6 w* i. x9 YMo 猪肉
. j0 w" m, j/ q- sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
! `' C7 [( u7 r  |& w6 @Mo satah 猪柳     / v3 o  @) N9 g+ f

+ e( O6 D) @, V4 |5 r0 GN
) i$ ~2 C8 ^5 ~, U& s# K6 UNam dan 糖 3 b- {3 S, v; ]/ S: o" O, x
Nam jim much sate 花生酱
, k. e# D$ A1 V; t7 F3 |+ S6 ?( s, BNam lorn 热水
# x* ]; C# v8 `. P' fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) U- R$ x+ w; b4 H4 c' hNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ z; p/ X- ]3 cNam plan 鱼酱 . O0 C  G7 s8 c1 g; X
Nam prik 红番辣椒酱
7 }8 ~) i* e9 G6 _Nam rah 矿泉水 ! K. j  }9 L6 t
Nam som 橙汁
3 C  a* ~% }0 r6 ONormai 竹笋
$ [# a- U9 L0 ~4 UNuah 牛肉    
- e/ p0 z4 v) @' T- y$ g: j
! ]5 q* s3 k3 l, }3 KP * K( Q2 W8 Z( z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % i& N% x) b: a' ?' u2 C+ l
Pak 蔬菜
; h) W# t  Q7 O$ d% x$ mPed 鸭肉
) f; d4 c1 M; K1 d" _Phal thai 炒面
! o- q2 T+ M$ u" q& F8 ^7 x5 W& ^Plah 鱼 0 N4 b+ F) }3 v
Plah kapong 鲈鱼
% A) O9 w, k8 D6 [9 T( S' QPlah muk 墨鱼 1 R- _% t/ ^& w+ E& E
Plah priao wan 糖醋鱼
- A. e: n9 P/ v1 cPlah tord 烤鱼 / P! d, L4 g% c: O
Plah tu 金枪鱼
* |& R5 k. z. p$ FPolaris 瓶装饮用水 ; }$ L  ~8 G  K7 c/ O
Priao wan 糖醋 5 D9 ^2 S) r) w4 P
Prik ki nu 红番椒 $ z# T+ |6 M; `; ^: o4 ?+ F1 u
Prik shi fa 小辣椒
2 x: h0 j( K5 b1 U( ]: S; oPrik tai 胡椒
2 d3 w" [! d! l+ h; _
4 [3 j1 @- L6 n5 aR " F5 s' q: R. y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . Q6 j' g* e0 o8 o
2 b' e, O6 Q9 g3 V
S : x+ ^3 C! H5 I8 g% r+ j( e- i
Sapparot 菠萝 7 ?2 k/ G0 T4 a: ^
Sen guetio 米粉 $ d2 P; F, _3 C/ K
Sie juh 酱油 1 U# G) m; _) [+ a! i. |) j
Som 橙子 + R2 P' a! E8 q! @  F+ c) k
. a0 b# A% v4 R( u0 ]+ {* n
T ! D* Y* N$ O! z0 L6 X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " g: S& r8 m. g. M6 n  c/ h6 m
Teang mo 西瓜 6 J+ e4 r) k7 e- y1 c
Toa li song 花生 1 G. x. y) I% O# O( W
Toa ngog 笋豆   u' A- n( O, y& _: M
Tom 熟食
; T# [+ R( O) R( T" {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % L/ a" X/ N3 r  m
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 C, Z' u# U* @# vTom yam gung 海虾汤 5 L$ q1 t; F9 Y' t' z. Y
Tom hom 春季洋葱
) c8 k: f& v% o, K* M+ u( \$ k; t! UTord 烤
; X2 o$ e. w) G8 X' _Tschah 茶
2 J) o/ F; R8 n. B4 d# ITschah lorn 热红茶
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Tuna 金枪鱼     3 R" \# x8 J# ]& w# \8 e
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Y
7 b" l4 f3 ?' B9 A! LYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) |9 a6 O: H3 s2 O4 C1 _
Yang 放在烤架上烤
1 ?0 q2 q& A, ~# M7 uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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