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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( y$ f; Q- c0 _) S/ X% Z
% G8 Y; g& |: c# H$ R
A
3 u( ~, R8 T0 }" T2 c早餐 Ahan gangwan , ]9 |7 K) B) W, G0 q# X# z) M
午餐 Ahan tschau 5 u! Z' _3 i1 z
晚餐 Ahan gen   # M/ L6 N3 @  E/ w( S2 {4 p
! H$ D+ {1 s: g  `6 s1 @- j. Y
B
+ D% d5 o* |+ M0 O& n, xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 h0 E, m+ _9 }' j: W, cBai ma grud 甜柠檬叶 ; N$ A  t2 A, g' K, j2 B
Bai manglak 罗勒 , u- t5 s: o, V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 c9 n9 _) h8 G6 v5 K# i  p" D2 V5 W. E  W
Bed paloh 糖醋酱鸭
0 h. O9 H; \% B, K  N! GBia 啤酒
( Q8 K  f8 I9 H, r' HBo(h) 煮
5 f0 ^; \5 O6 S0 PBor bia tord 春卷     ! @" n- M( c1 Q, t: x$ m( f
$ y9 b  S1 _% X5 ^+ H/ f# g$ \, D
F
; M$ a. ~& p* C4 V1 L! yFak tong 南瓜
$ C; u; w) t3 ]& S2 d4 c0 tFarangh 番石榴 ' f. N4 j  t9 ?, t
; a8 T) |$ o8 t, [4 n# E# b1 H
G ; _6 L0 L( a' S* N% w
Gabi 小虾酱 3 y; T" g3 r& j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # w# \2 a: L( S0 a
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 `& v- }" s& |$ o; D" E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ E! w4 D5 M+ I3 b3 K, @- lGang laing 泰国蔬菜汤 5 k' k, m5 }6 E4 p3 b' `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 G9 p! ~! A% M+ ]) O$ Q% NGang nua 五香牛肉
1 }$ m+ i+ ]+ s- IGang ped gai 辣咖喱小鸡 . K( e- c5 m  ?$ }9 e  ~) s3 V
Gang som 蔬菜加鱼
) i3 v* V: G% z1 f. IGafa 牛奶咖啡 1 B. A+ |5 p. s  `# c9 W
Gafa damrorn 清咖啡 : p0 n- ^; r7 `9 `$ @3 J. x
Gai 鸡
" K( a# L% a1 v( a! k, @& zGieo nam 馄饨 # g9 B5 S" ~+ w1 p4 x. X6 E, G1 f
Gruei 香蕉 5 A! o0 R2 Z) _5 W  s: V
Gueh tiao 白米粉
# W% D1 r; R! e5 Z5 h! L( zGung 小虾、螯虾 ) t8 Q4 S1 Y/ M8 c3 b6 X
Gung hang 小虾干 8 N  o% G2 D8 s$ ~
Gung yang 烤虾串 5 g3 r& ~* ]) d

! e8 |: V2 q4 r! B; w# b/ H0 }H
0 y. a5 ]+ s* T, o# lHua hom 洋葱
' @3 I; i# o9 W, q2 c% b* r, X$ ~Hua schai po 萝卜 + i# l& c# T1 `: y5 ?4 P4 D- t
4 S- n( Z- P" N. I9 q- q2 w; w
K
. |9 e: |! s9 W/ O' r! A0 UKa ti 椰奶
2 ]- f  d" h; D4 j+ k% o. sKam puh tord 煮肉 # N1 [0 i/ K3 ^2 S4 Y6 Y9 A
Kao 米糊(粥)
" N7 S- E1 ]" F1 U+ RKao bed 鸭肉烘饭
. Q) t8 U* U8 o- ~Kao dom gai 米汤鸡 * n% R' M7 J% \& f6 S6 [+ x3 f& g. w; S
Kao dom mo 米汤猪肉 " f4 Q! P5 ~) o& R7 `
Kao dom plah 米汤鱼
6 e* n1 t. w, ^+ ~Kao gai 鸡肉拌饭
+ l9 H& ]: n; a  z. XKao man gai 鸡块拌饭 ! Z7 A9 O; \: B
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 t* ?) Z, ]* u/ B$ v$ L) ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # I3 j" f3 H$ P: T# g( P2 M
Kao nieo 糯米丸子 & s0 m; H1 u* R$ y/ X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : v5 ]8 L* ]% s" n$ a; }  d4 z
Kao pad 炒饭 : n2 @" K. ?! J6 N: J7 J6 S2 E
Kao pad gung 小虾炒饭 6 ^% X7 l0 t) N- J4 `4 \
Kao pad talee 海鲜炒饭 & ^+ }  U) M& [9 x, i- h
Kao plao 米饭
3 x; e) L2 U9 x4 f" lKao poht 玉米
& D# s0 ^8 Z/ [) `& FKhai chiao 大蛋饺 # _; q$ C# d1 g
Khai dao 煎蛋 3 N* d+ F! A/ e, P) }9 N3 I
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# u% M2 S1 u" K" k1 H0 nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 U  ^8 G" q) f: X9 r/ l
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   ~2 v2 r- b$ ]) J0 p7 R* D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 t. k" S( q6 J" H
% B& a/ c/ J0 ]6 }, H: {- Y' i" Y
L ! U5 F! U+ E% ^' g
Lao 烈酒
; n3 [$ }8 Z) U% I9 \! [) tLin ji 荔枝
( V, y. f, q4 S4 E  S$ [+ Q
  r* E( J0 p; D$ AM
0 m7 W: |$ J& {1 [" C' uMaah hoo 菠萝肉丸子 # t" U) h$ m: z( |- w) O9 R  q
Mahkong 湄公河威士忌 ( z* Y* p- M. I' E
Makahm 罗望子果
) n! b: S7 A+ R6 G5 U2 X# M: ?Makoa tat 茄子
+ T1 y1 f4 ^% W8 z4 {, R! f( AMaokatat 西红柿 8 w. N9 h( C+ F2 l. w
Malakor 番木瓜 . u, j, P5 _1 Q) L/ U% y
Manao 柠檬
8 N* i+ ]( @5 a5 l* X# RMan farang 土豆 $ O/ L# J! i. G: y' d' V
Mamuang 芒果
' w( e2 p  f6 n( AMangkut 山竹果 6 c! G9 m& c. i1 C9 }! H3 J
Maprao 椰子
: u6 r* f! T7 ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 U7 _2 x" w& X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 T. \! c' f. X% ^5 IMie klob 炒面
4 F9 k9 Z: [- d$ o2 C+ [3 {Mo 猪肉
( r! ]! Z3 S, F" sMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # z6 w9 P7 I# j6 g4 j
Mo satah 猪柳     2 H. S5 `% I, ^/ c! t

! [) }7 c2 r. j& g1 {N
; V; Q% D+ g) k; j, \4 M% M8 vNam dan 糖
0 s; ^1 Q0 ~, N9 J3 w) |Nam jim much sate 花生酱
  X1 H5 R2 |9 ~; |Nam lorn 热水
# l# y. Q# ?  m& X$ iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % m9 p: n, r( s8 f0 U
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 P$ w7 T7 Q, a" U% ~+ J7 }4 |
Nam plan 鱼酱 0 `5 P8 j1 O7 H+ T8 @3 N
Nam prik 红番辣椒酱 / c+ |; Z3 q2 c' {% G  R. p( U2 J: J
Nam rah 矿泉水 9 C8 @# j6 e; u' a, y  a
Nam som 橙汁 % r+ N0 @# x( x# Q  A4 ~4 z
Normai 竹笋
1 L- R  H2 K2 J( l3 y" LNuah 牛肉     2 V5 U" h) C1 o* U( s; j

; l7 A$ l; v9 Y3 P* W# L6 I: s6 n: SP
! V- c& M$ n+ gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* R' P2 E) B# H& NPak 蔬菜
) |9 P, q2 y$ @, V/ Z0 UPed 鸭肉
, L" Q# e: z: Q9 {5 }& bPhal thai 炒面
% ]$ ^, f3 m3 S% L8 VPlah 鱼
/ _4 G8 l! L$ S+ _Plah kapong 鲈鱼 + i7 H( _* t# y- s" C& i! s
Plah muk 墨鱼 ( i4 C$ \& E5 U7 @% M5 D9 C
Plah priao wan 糖醋鱼
8 {2 J# N( {' F5 G/ c3 iPlah tord 烤鱼 : [, C3 }5 w4 C% x! ]  W
Plah tu 金枪鱼
( v. K, C0 ~/ _3 h  N/ aPolaris 瓶装饮用水
9 ^( \- x$ ]9 APriao wan 糖醋   e6 M2 N) Y7 L! a$ R; o
Prik ki nu 红番椒 $ B) L; O/ e* E/ e$ q3 {; U9 ?
Prik shi fa 小辣椒 7 E6 A4 ?. ~! n
Prik tai 胡椒 - l: ?2 ^- g7 w+ V
0 q6 Q: W1 ^# y2 Q+ K
R - v/ W6 B+ R% X' \* |( K/ s+ I
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ q( L- i* n6 S) p4 g6 ]$ g
; O1 g4 [" P$ _& b8 v/ `8 L8 fS 7 a4 J6 I, d* H, v9 Y, N
Sapparot 菠萝
$ |5 U! @  {: M- z4 Q5 F3 ?Sen guetio 米粉 . f4 z5 O' b$ B6 T2 j9 \6 d9 u
Sie juh 酱油 % Q+ t) S& _! I. o% B' U7 Q% B
Som 橙子
) S2 y7 F$ L$ t* s( _! T0 y: M% v* W2 R- l5 h
T
( L* @' ~0 s! UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# J9 U) n; O5 _Teang mo 西瓜 4 O- ]7 e) }' t3 H; z3 {" H% A
Toa li song 花生 % c; \$ Y6 |8 v4 b
Toa ngog 笋豆
) u6 o2 }6 `/ i8 {( O' n4 UTom 熟食
1 S4 S+ s' E' H& r/ E0 O+ k; d: j, PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) d  k/ b2 T: X' w4 u( e) @& K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 |+ B' Y7 z8 @3 ^
Tom yam gung 海虾汤
8 M! I% {) D0 ZTom hom 春季洋葱 , Z2 d1 d. Y/ P6 k7 l$ N
Tord 烤
3 H6 s) k9 D. c+ I" s3 R' bTschah 茶 $ Y0 [" T! t9 Z9 Q5 \
Tschah lorn 热红茶 - b/ E6 a. t! [$ W+ @
Tschah yen 冰茶 0 A) Z0 K; y! X: C2 p3 J4 |
Tuna 金枪鱼     7 D* m; V9 S" e: ]( W, _

9 b5 c3 {' V8 AY / c' S! V, W0 N  O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- r" m! x: b2 U, O2 _1 t' MYang 放在烤架上烤 % x- c3 X+ X# K" F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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