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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 I7 J0 S0 r' h/ L/ F9 {1 ?( r

3 F) M1 ?5 h( D5 pA
2 F/ r' r; g9 ~2 I  K早餐 Ahan gangwan
% H: c1 C4 ^( e6 M$ A' f午餐 Ahan tschau
5 c1 ^# L/ s" {# X7 i晚餐 Ahan gen   ' D! v9 r; H# l5 |) b" N

2 z( w" p5 z: F' _9 p* HB 2 O% h6 y& \% I) R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / I- m3 u4 `" t, J5 e
Bai ma grud 甜柠檬叶
" D1 x9 v6 H7 x6 P; \Bai manglak 罗勒 + K% C+ F& o! L+ l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& T! L1 q0 o( k+ g) X3 P( \' i- _Bed paloh 糖醋酱鸭
4 V+ e7 i: z) O6 q) e- s8 L" IBia 啤酒 2 O5 x4 q' M, Z0 u
Bo(h) 煮 2 I) [4 ?# P; @, C' H
Bor bia tord 春卷    
& D$ I" f/ Z6 |7 y  F" T  ~  |
% _1 Y7 H8 c. p* \, \5 zF % q- H, ~% b6 w$ r2 T) F
Fak tong 南瓜 ( u1 k, f) f+ R. X4 e+ p
Farangh 番石榴
& F: h( ]( l' [* g, {
" w/ S4 T) `3 V& {3 e  _G
% e/ ?. H: f# D# a& I, ^: iGabi 小虾酱 + O( J, X' s) u+ Y. S& q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ z$ J5 ?$ H' V: F2 K
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! O( b' ^# h* ~) P# x) K+ o) q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . Y' u* k, s4 P& W* P* w$ V1 F
Gang laing 泰国蔬菜汤 # z, N9 B- O) q- r  p7 t2 E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 F! K- Z! v; \  [5 ~  V; u7 qGang nua 五香牛肉
, L7 ?. ]; D9 Y, R0 G% fGang ped gai 辣咖喱小鸡 8 t- U+ U0 {/ |$ s4 s
Gang som 蔬菜加鱼
5 E4 `" j. _8 x& w* u, n/ _  f: k, |Gafa 牛奶咖啡
4 B/ g9 e/ X# i7 ^: H/ S# `* `Gafa damrorn 清咖啡
2 e6 d6 H3 M/ ~% l- `6 m0 _Gai 鸡
* r3 ^1 v7 k8 U( U+ }9 iGieo nam 馄饨
4 g) _" o, ^- |. Q8 ?+ |Gruei 香蕉
5 R, |- ~, h3 N6 CGueh tiao 白米粉 ' c0 U8 ?7 X$ ^+ P
Gung 小虾、螯虾 8 i- [* x) j' h: ?$ t+ F
Gung hang 小虾干 - ]0 p3 v) s7 P6 _
Gung yang 烤虾串
/ x4 q) X0 R/ ^. K+ J0 z* L* y: z  O3 }/ R+ l
H
5 r9 S# g0 e8 e8 zHua hom 洋葱
! R" r: I0 p5 c, |" g7 KHua schai po 萝卜 * d' l( ?/ k  L# {0 n; Q: u* v( G

" ]0 ^  p3 ?& YK
. I& c8 [* b7 e* n4 BKa ti 椰奶
* A, m4 ]3 r( N9 k& G" X2 |/ |Kam puh tord 煮肉 - h$ x+ W$ {+ E3 F: k
Kao 米糊(粥)
3 o) _7 m' h" |Kao bed 鸭肉烘饭 + c. \8 U4 |5 P4 T
Kao dom gai 米汤鸡
5 D( L1 G4 v# O/ ?  W$ JKao dom mo 米汤猪肉 & s* n3 O3 x! O" Y; K
Kao dom plah 米汤鱼
. s* {* P, P3 z9 H9 a& i6 V4 P+ X; WKao gai 鸡肉拌饭 . a) X( h+ d" S# y5 `7 k
Kao man gai 鸡块拌饭
. d$ i1 r/ E% _+ u/ h3 V. C% WKao mo daeng 红烧肉拌饭
" f# y* T2 |3 g* `, l9 M7 LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( I6 I, {7 `& {5 `" n% P9 }Kao nieo 糯米丸子
# G2 N2 P! C* Y* ?9 C6 p: }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭   D: i) d( b2 M. L- \
Kao pad 炒饭
+ \# R3 y- T& r( JKao pad gung 小虾炒饭
7 d. A! W) X7 ]5 e: p, c2 lKao pad talee 海鲜炒饭
1 N4 G6 w+ C* `: KKao plao 米饭
) ^8 F" |8 j2 ^Kao poht 玉米
: u/ m3 H+ b) P9 J+ E4 kKhai chiao 大蛋饺
* p' t" w: X7 M) \& sKhai dao 煎蛋 , a# L# b! q0 L1 }6 o1 E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 G$ y2 Z2 m# _4 U+ }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 G4 d2 M1 d  F4 O2 ?1 dKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 ]0 y$ j+ ?( `+ s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 }  {3 q) c8 ]
, P1 V" R$ Q% N+ L0 `* U+ F3 D: {1 Q
L , u% K! P% Q, v' c0 r% W
Lao 烈酒
. V+ D3 s  r& P, H6 g, yLin ji 荔枝
, l1 K. y: k, f6 d3 [+ j' ~1 m) X1 q; {( @
M
9 P( Y! \' e. c/ o' C6 g* l- vMaah hoo 菠萝肉丸子 ( ^1 |" q0 m' L( }" f
Mahkong 湄公河威士忌 0 b" e. f' I6 |! v$ w. z; `( i
Makahm 罗望子果
  l4 h# E1 h- G" I1 F4 |Makoa tat 茄子 ' q8 `/ [5 ?: F% d( T: p8 i, A
Maokatat 西红柿 # S. e% q! R) L+ v2 B
Malakor 番木瓜
$ C+ H& Y, O* ]$ v% ~* w9 CManao 柠檬 . _, |5 n: m& E- t
Man farang 土豆 . M( q5 s( {- a; R5 @: d
Mamuang 芒果
& @; E: W5 M0 [0 n- y; HMangkut 山竹果
' G" c& R" a% @% I8 |3 kMaprao 椰子
8 |/ f, s% d4 `) kMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; O% o3 Z1 ^* ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 R  P( m& [  ^- aMie klob 炒面
! e7 h+ f+ M8 [Mo 猪肉 # m0 f4 o0 |' w7 Q0 _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; G: C6 T5 ^1 A' E: uMo satah 猪柳    
) p! p7 E8 p% V% M
. O% Y9 k) B2 H" J* ON
5 w/ N$ I( T8 {$ p/ j0 pNam dan 糖
/ A7 R, M' f( C6 {/ ENam jim much sate 花生酱 & b1 V& z' B4 o! h) \
Nam lorn 热水   }1 l/ g7 Q: N1 |7 G2 M8 P, {! O! m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 L% G, h8 z" [$ N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 f8 N& h: Y% t, `% x+ H' ~+ v6 I% oNam plan 鱼酱 ( t# c; {. E% H; Z3 m- U3 O
Nam prik 红番辣椒酱
2 r1 c1 s6 i8 v7 [0 ^Nam rah 矿泉水
; c2 D1 \7 f4 o0 BNam som 橙汁
. I6 u+ [7 t& u" u& a# ~6 @Normai 竹笋
( D- s; q* y) S6 F" PNuah 牛肉     # x# W' ?" ~9 u1 p$ _

9 E3 ~" l, m( v" [0 ?5 l# V5 Y! PP
0 @8 J9 [9 {* `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: i( t& U' B% I8 l- N2 h5 a. aPak 蔬菜 : X- I2 H  s1 [/ R
Ped 鸭肉 9 d& F& N, I6 F6 n: g( S
Phal thai 炒面 4 n1 S% P7 T! h7 i
Plah 鱼 0 C* M0 W; G" h- y# m* U" S- b
Plah kapong 鲈鱼 1 X% H( b( \0 L% ~. o, S  J  y
Plah muk 墨鱼 ! ?2 k* }) H, G- U& j8 B
Plah priao wan 糖醋鱼 ; }& t9 ^, q5 s( q
Plah tord 烤鱼
) o7 s& s+ W+ Z$ w8 k: DPlah tu 金枪鱼 1 f8 [) t2 \  f0 `
Polaris 瓶装饮用水
! G; a! F) h+ A8 A; u  OPriao wan 糖醋
# ~" k' P1 @# `9 g, M1 ~& oPrik ki nu 红番椒
0 U8 |: q% R, m4 V/ X" LPrik shi fa 小辣椒 ' P- c2 P3 V6 \$ v- T  S+ x2 x$ \
Prik tai 胡椒
/ k8 A4 _5 e$ y! H: l5 i
+ P, B# W# r6 W" YR 2 s( x5 Y( j9 S  ]0 g8 _8 n+ @$ E- e
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ L; t. n5 ^- A9 W) a6 W. _) a) X+ t& @7 y
S % x* D1 Q: a( J2 b# x+ i3 e
Sapparot 菠萝
3 l0 a) ]' ?* d  J8 N( LSen guetio 米粉
6 F8 Q: ~/ y1 bSie juh 酱油
( f% T0 y) e1 x. r; pSom 橙子
6 \4 R( z' v7 Y. ~' o9 G8 @: D# v% |2 B
T % S  `5 I% x, K* R# l
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 L* X9 {8 Y$ l
Teang mo 西瓜 6 y* S8 ]/ B7 G6 r1 c& n
Toa li song 花生
$ ?% m% R5 i. mToa ngog 笋豆
$ i  [; p' ?, r/ wTom 熟食 + M$ W# R( D9 [( _8 t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  P8 T/ Y7 a  Q0 cTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ f: H3 G2 b0 c& w5 K# H: LTom yam gung 海虾汤 7 b. M+ P/ g# I; K$ @) J+ [& ]
Tom hom 春季洋葱 8 i& q0 B1 ?$ F* d, L
Tord 烤 $ M; u1 g2 w# p& Y! ?
Tschah 茶
: q( z& \' D$ ZTschah lorn 热红茶 . ?- v! o- Z$ Q9 K
Tschah yen 冰茶
) t3 {, H. Q) N2 Z) ?  i8 L' mTuna 金枪鱼    
- y. E. }3 D3 K
4 L) a" S4 O: r' @5 z  ?; y% A/ dY % ~3 [' W% s; a; l+ o% N4 Z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" I; e+ v. Z( ?6 \4 J5 v# f5 BYang 放在烤架上烤 $ O/ E8 }8 P4 C& w4 k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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