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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 X$ k( H" w; I  M6 z7 u! w

" [2 J, z3 q! C, _; U- yA
+ G! n( b8 [9 [- R- X) X" P早餐 Ahan gangwan " @) q/ k$ |0 U# R: K" v% ~0 m+ o
午餐 Ahan tschau
* [( N9 q9 m! y晚餐 Ahan gen   9 k; @) |# |  {& t- {
# D% u/ U/ j+ U4 M' |
B
7 n9 u/ z; P( g: {  a  fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# r) L/ P7 s3 {Bai ma grud 甜柠檬叶 " A/ v7 o% |6 u: s$ k7 C
Bai manglak 罗勒 9 ^* E8 D  J+ {' d4 ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( K# d+ M, m$ z" o+ o% [4 x- \
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 W4 `( o, j/ A$ u
Bia 啤酒
# f; z6 x; ?# f; U+ t* M. R6 |Bo(h) 煮 4 i  r% W9 k5 J6 b
Bor bia tord 春卷    
- ]) I5 _' o; K) k3 @7 b$ k8 N6 Q4 X: z- }5 K
F
2 u! {' U2 t( y. RFak tong 南瓜 + _4 X' M, O6 f% M( s
Farangh 番石榴
6 K. t# w$ H  g) \# f' Q3 r3 Y2 U$ c- C; ?* M
G
$ q3 B% |- j& FGabi 小虾酱 1 p" Z3 S7 ^, w2 S
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 c* R  _3 R/ \0 Y9 w
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! G2 b: m& e' u2 Z- B' w3 o3 A, Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 E1 o2 U/ J' O0 UGang laing 泰国蔬菜汤
% }1 \, p6 \' J0 z. Y8 @8 ~* iGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  ^# b; F1 q; e4 W5 W4 L& ~Gang nua 五香牛肉
" i% T* D8 w1 U2 V5 h# LGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 ~( ^: X5 J+ M+ P! w! l. ?% L' fGang som 蔬菜加鱼
% d4 v" a$ \6 H' u5 \9 a' l9 ZGafa 牛奶咖啡
/ H! L, x! _/ T( OGafa damrorn 清咖啡
+ z2 l9 f5 z) G& k' Q( aGai 鸡 ! w" f* t  A7 s
Gieo nam 馄饨 # }3 E1 S) c9 a) E% p+ w
Gruei 香蕉
6 s. l4 X3 y/ K2 M; M  i' @. t; _. tGueh tiao 白米粉
, Z6 b/ N" b- \Gung 小虾、螯虾
) _4 P( C# U6 {9 B* ~Gung hang 小虾干 $ ]% H% e/ ~! Z, d) {& h( V
Gung yang 烤虾串
0 W9 f" j( U+ j: V+ W
) V3 G7 }. d' V" b8 Q' z) gH
/ u( Q( T* j2 AHua hom 洋葱 6 P: ^  _: q) S% C5 {
Hua schai po 萝卜 , Z3 o0 V. k$ M

' P9 d0 F( Q5 ~4 TK 6 [% u( f* Z- S$ u
Ka ti 椰奶
8 N& [" p; e6 F9 uKam puh tord 煮肉 6 Q4 |% {3 K0 z2 K
Kao 米糊(粥) ' {( {+ o8 {% Y+ b8 x
Kao bed 鸭肉烘饭 ' Y+ f6 h# A9 k; }+ @4 K0 p
Kao dom gai 米汤鸡
+ x: k0 i/ N# Z$ q, e* [. mKao dom mo 米汤猪肉
* ?+ n5 q+ M" OKao dom plah 米汤鱼
7 f) T; h- H( n$ L/ w& ?Kao gai 鸡肉拌饭 & C4 y, b5 f5 f8 ~# J
Kao man gai 鸡块拌饭
( N$ W4 K% `! h5 ^; R1 v/ z" zKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 _/ V/ L% ^+ E2 N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; v0 _1 \3 K  n0 V! F5 B
Kao nieo 糯米丸子 % V/ D# ~# o# J8 l* A3 V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 B" R% j2 }4 U3 O* eKao pad 炒饭
, T! u$ v0 g" @# ^Kao pad gung 小虾炒饭
9 p9 p8 L- U) E9 _Kao pad talee 海鲜炒饭
: w# [0 J5 O( jKao plao 米饭
( |, _+ B  T# jKao poht 玉米
. ~9 G  B1 n( x2 w( u( nKhai chiao 大蛋饺
. T* z9 _9 O1 L& p1 AKhai dao 煎蛋 & ?- \1 }9 o/ J8 P
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, r! i0 X6 A0 y4 V" n2 ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! A$ e4 x# l8 C( w* w6 [" t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; O2 l* g0 P( A" r& y# ]Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * e. C7 n9 l6 u# V! K1 R& m

8 s+ {1 F( |! u* `* |" PL : }5 t: ?- p5 |
Lao 烈酒 * J0 Y$ d6 O$ d. |
Lin ji 荔枝
) C4 Z* w% r( M$ Z& _4 k4 e& @1 x6 q& J
M 1 D8 `( ?) i- [5 }  G( ~6 ]
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 i8 U8 o9 v: T" z4 p1 HMahkong 湄公河威士忌 ) ~" X+ R2 r: X9 O8 f5 K" N8 d
Makahm 罗望子果 & [# k# Z" \0 A* F% g* `% }
Makoa tat 茄子
& a1 o" f9 T6 [& k. MMaokatat 西红柿
% H! v' D, |- [% kMalakor 番木瓜
, h2 g# y2 g! j# v' @# pManao 柠檬 3 M9 ]6 M' x9 K% p% r
Man farang 土豆 $ U7 G$ }- |* b* M, {
Mamuang 芒果
% G7 T9 w# V) T9 X# @# YMangkut 山竹果 * E7 F7 e" {- b! F
Maprao 椰子
% g8 X: j+ V* b0 A: TMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' ^: I! A0 @8 J6 I1 S3 O7 U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' ^' L0 m0 B/ d- Q2 }  ?( ^  kMie klob 炒面
/ M2 K8 S# e& f8 |7 E, q3 BMo 猪肉
7 w8 q5 Z! O. f$ p/ S* uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 B4 ~# J# v5 o; N6 H' a, |
Mo satah 猪柳     . P2 r( i. ^. v. P  }

8 F' D7 S6 J7 B& Q& QN
9 Z- _, d3 ~& O) \% UNam dan 糖 : ]9 c: c. {7 @* w! ~. s
Nam jim much sate 花生酱
# R% d# e( _: C: C0 c" g: PNam lorn 热水   S2 `* w4 U! r* \! T% ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 |8 G  ~: m/ }& ^' M, X& ]$ J/ }) wNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 p& E/ C# p9 {: R$ c; ?" C
Nam plan 鱼酱
* x, c( m0 N! X5 p8 @) {3 T1 ANam prik 红番辣椒酱
* r8 j0 Y0 f! m, v3 N* sNam rah 矿泉水
: C  N3 @2 R5 g  B7 s. T1 }# |/ E: ]Nam som 橙汁
9 L" S2 }5 E2 j% V1 X1 O  @2 G9 L6 LNormai 竹笋 " C& u3 W" M" B
Nuah 牛肉    
! i# z, ~% H4 l- k6 M+ L
/ E( c% X3 {' Y* k% SP 9 K/ A5 e5 ~! P' k) U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 w2 i& c3 E  C) L! j9 J, x$ v
Pak 蔬菜 9 h9 g' S! x$ q  N( j" a
Ped 鸭肉
1 @" o+ }& Y% F- E1 vPhal thai 炒面 5 }# `+ n, d2 C8 U) Z
Plah 鱼
. P4 D2 s8 w, m7 K5 }Plah kapong 鲈鱼
+ [! n" v" Z* c$ `! `Plah muk 墨鱼 : P. D7 h8 |9 `; t5 O2 ?
Plah priao wan 糖醋鱼
6 k( `7 [4 Z+ T% `6 ~9 T5 IPlah tord 烤鱼   U+ D  u" d7 Q1 a2 G
Plah tu 金枪鱼 5 f% G0 |) G5 j% p7 Z
Polaris 瓶装饮用水
: X' Z( V0 \7 W1 ~9 y5 RPriao wan 糖醋
: j# m: U$ e1 C2 zPrik ki nu 红番椒
. A' G+ X) A5 v! k5 S. D4 kPrik shi fa 小辣椒 9 x7 q- C# k  x' \2 }) H2 _' o
Prik tai 胡椒
. ]4 A: G3 Q- \! s9 ?: g' O4 b# z( X1 [& u* E3 L+ C5 X* N
R
+ J- k& ]$ F" _8 KR Raprathan 吃 Roohn 烫
1 m, H, F& Z$ O7 J4 y; K; g" M  o; ?. ~
S 7 h: c; J5 u6 J4 f
Sapparot 菠萝 # C1 ~" ]9 I' J. m, E
Sen guetio 米粉   q1 @/ {7 V1 v8 d: T' t$ f1 L1 E
Sie juh 酱油
6 r8 _' A+ H0 {1 W+ D, N! ZSom 橙子 " o0 |0 Q1 p) ^0 N( s8 [# u, w  I
2 J3 c6 c1 b* G1 e  }+ V  A
T 9 f' N( C6 E/ W. k( Y5 X  T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; E5 h1 B# m9 WTeang mo 西瓜 1 n+ V0 q. F+ t
Toa li song 花生
. `  {! M4 P2 `8 r. E9 w4 ~Toa ngog 笋豆
. f# A' x+ m* W* }Tom 熟食
* l; ?4 ^# D, d% q- A) lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 C7 }7 f/ a% O: k8 W+ L8 qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : Z% m3 C3 h: L6 D+ H
Tom yam gung 海虾汤
# c* Y0 [: h% l7 s0 PTom hom 春季洋葱 6 V$ I2 F; d" M& W4 h  r3 W
Tord 烤 & D  @# u9 Q5 p& D! e% ]8 O
Tschah 茶 9 J1 }( s0 w' T( s# w, i) U. S
Tschah lorn 热红茶 . h3 L8 |5 n* p# N
Tschah yen 冰茶
) o7 \6 B3 O0 q/ J6 S) R# sTuna 金枪鱼    
3 {; K) R3 [3 \, ^" r! `
. V5 Z( Q' R) MY
8 m+ ?" [* m# x- R! [2 y: mYam nuah 甜辣牛肉色拉 + V2 @1 c) {3 R6 x) r8 q  a1 j
Yang 放在烤架上烤 8 W5 T( J% x1 j: [! Q6 T5 Z' Q( A& G0 {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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