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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( R. n) j0 O$ I
- f% P% e' T% o
A 7 w8 K6 d# ~3 \. }; P$ V
早餐 Ahan gangwan
2 y: R: h6 B3 d0 ^: E午餐 Ahan tschau ) K3 a: r; t3 ]  G& M  c% e
晚餐 Ahan gen  
, e2 R# L. z! ]- B2 t: `' G- J2 l& @. W6 r) \
B
5 ?: o! \, S) h* S7 i, ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( e/ a: o6 Z% }Bai ma grud 甜柠檬叶 ! U3 H: V) @. h0 r  Y
Bai manglak 罗勒 7 P' C4 W( m: _4 d! C, R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 t7 j* y* C( a7 A- @" j
Bed paloh 糖醋酱鸭 / Q" L4 b7 o  J2 z# }& o
Bia 啤酒
+ U8 w  z& i2 O- OBo(h) 煮
' R2 t& V$ u# q: n8 ]8 NBor bia tord 春卷     ' F( X0 _/ G0 G( t( g
0 R' {8 K  j, R( F6 w
F
. U( x9 K/ z: F, I! ?2 G/ J0 LFak tong 南瓜 & R6 U  N5 A, q6 L
Farangh 番石榴   [- c* o( i6 o' }0 k

4 k3 r- g# y2 K  l* D' R; ]/ ~G
" F& A$ H2 N" k0 W1 R* W, _Gabi 小虾酱 / C% n4 U* W2 X3 ~0 S8 q/ F# r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* W( y$ _& z9 BGang garih 印度淡咖喱粉
+ ]; X7 Z/ n" l3 o4 M$ I4 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" _8 p* ~( e" J2 g2 HGang laing 泰国蔬菜汤 5 P6 G% o; I; u$ u' }& ]4 s- t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- G" C" }5 d, L3 O9 C  UGang nua 五香牛肉   N- p2 g% p" Z/ T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   m. E3 v3 N; {  R
Gang som 蔬菜加鱼 ( r+ j. w5 T# }" B+ K
Gafa 牛奶咖啡 0 C$ N& y/ L/ j, ^* R8 |5 C: Q
Gafa damrorn 清咖啡
: u; @7 a; X4 E( n2 v. Y1 Q8 C2 A1 oGai 鸡
8 {2 y8 P9 U" eGieo nam 馄饨
# [& j, u( v# n3 y7 PGruei 香蕉
" a! l, H3 g" NGueh tiao 白米粉
0 Z& `' q6 j& C9 v8 h4 |3 l( JGung 小虾、螯虾 4 h5 l# T8 ~/ m( R: [# |/ z, q9 c8 ~! R
Gung hang 小虾干 ( |1 v/ _; I) k) r1 o) r7 Q
Gung yang 烤虾串
" v* ^: k, m# u, Q
5 \0 Y! y' r! d" qH
! |' k6 [: E7 O! W4 A1 _Hua hom 洋葱 ) [/ H2 j1 B" f8 `
Hua schai po 萝卜
/ e* d6 A2 e  t
3 R7 N5 N+ j% T; ^" ?( |. X+ cK - @6 M6 c& g0 c; F) _/ n6 E
Ka ti 椰奶
$ X! F* X+ t8 p6 g+ v# C8 KKam puh tord 煮肉
; y& q1 `$ h$ A4 u4 J8 z+ }Kao 米糊(粥)
4 T' `& T: B' t- ]% X+ _Kao bed 鸭肉烘饭
8 A* v; I) y. N+ A2 OKao dom gai 米汤鸡 7 g" ?7 i( E/ A+ M+ x
Kao dom mo 米汤猪肉
; F2 R7 x! \4 i4 u, FKao dom plah 米汤鱼
+ N5 E5 c, f  \  r! i7 m; ]( \8 _Kao gai 鸡肉拌饭   G, K& ]$ u3 q
Kao man gai 鸡块拌饭
  Q  `- D# o$ vKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 V1 F; y# L; k. x/ w8 D; PKao mo tora 烤猪肉块拌饭 + b3 _3 A% t3 Y: W! q& n
Kao nieo 糯米丸子 6 z. |; n) Q$ _
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 P! `8 \' D7 _  p; p4 N
Kao pad 炒饭
, b* z+ y0 r& E% e/ o) \Kao pad gung 小虾炒饭 9 P9 l% u- V7 u/ j. a( x
Kao pad talee 海鲜炒饭
) j# k+ X3 k# n. ~, QKao plao 米饭
3 j; }  Z9 \& M2 G" B6 JKao poht 玉米
' p% `) d0 O" jKhai chiao 大蛋饺
5 r( X$ }' W0 c- @( {' X: Q9 z1 WKhai dao 煎蛋
4 K% g+ C1 ^% I- e- rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( L! {4 {$ m$ S" \, t
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * p, i4 @" L. v+ t/ k; U9 a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 w- i  m  _0 p' }9 f- BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 k( l, `- P2 ^5 U( [+ I
! E6 j$ u* t, L/ n; y, cL
: \  |8 q8 o$ ~* y; z, @2 ]Lao 烈酒 ( `, n$ i* C3 U+ h
Lin ji 荔枝 , o! o' H2 j* ?  j) Q
/ _& f9 s0 y4 D
M
# w$ w/ n: Q7 L5 i( vMaah hoo 菠萝肉丸子 2 ?* X& I9 a9 d- C: m, [8 j' L
Mahkong 湄公河威士忌 : E* A; G+ {  b4 n3 d
Makahm 罗望子果 9 \, s+ d; ^/ H; e7 W
Makoa tat 茄子 % C; J1 `- q- c4 P5 g
Maokatat 西红柿 3 U5 G* `* R1 Q( q
Malakor 番木瓜 $ z* _6 z/ u) f+ ~$ M! W* h- ^/ P
Manao 柠檬
+ Y- w. c, y* _" Q- N) F# GMan farang 土豆
( ?1 p) a/ i9 ?5 {7 F( Q  f$ K' lMamuang 芒果
) W' M2 w* K: aMangkut 山竹果
# x: ]# T4 K2 d$ qMaprao 椰子   [* e+ f6 V; x0 n: B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # w4 [( t3 J) Q8 R8 d  l& U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 O, u2 _- ^! h% ^4 \0 }1 a
Mie klob 炒面 4 s' o) v. ]  ^. A- V/ n  I
Mo 猪肉   `+ N' J$ ?- J+ X' I
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! D- b- G% R: R! z3 c. }Mo satah 猪柳    
: J7 O2 r8 o4 u) q' g  Q  c
( ?2 e2 X6 K5 q6 a+ LN
7 f1 l) l* s$ _! P; r6 N* sNam dan 糖 0 H- |* H) K$ a1 P* C  f8 I
Nam jim much sate 花生酱
. A/ V8 w7 U( }Nam lorn 热水 , w  ~6 n2 |7 w1 `. l
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 k3 p% Z8 s% x" r$ e0 n: r6 R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( e% {9 o# k7 y7 `Nam plan 鱼酱
8 I6 j8 N) [5 t% m$ R6 m3 SNam prik 红番辣椒酱 ) \1 ~3 T& E  A. V
Nam rah 矿泉水 % o0 f2 k. o& J* o$ _
Nam som 橙汁
7 k' X4 i: Z0 p& S  l, b8 }Normai 竹笋   H) @' {" _$ ^! @# `' a
Nuah 牛肉    
" H" u* S& C7 a# ^; @$ P, m+ r1 C8 g5 H* Z8 v& {
P
0 d# J7 a5 C( c' U5 ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# k+ L0 a, H+ u6 JPak 蔬菜 $ M# r" W4 Q1 v; ^$ t9 j3 h
Ped 鸭肉 9 M0 T1 K6 Y3 O/ L
Phal thai 炒面
4 S/ z2 h( s8 O0 T  ^( hPlah 鱼 ( b; U5 |) r" k0 r. R# U
Plah kapong 鲈鱼 ! Z2 {: ~, c. G# i( O/ G
Plah muk 墨鱼
8 U( ], }# [& i& ~9 m# KPlah priao wan 糖醋鱼 ( a. O; d9 G+ a5 w2 Q+ M/ O: H# X
Plah tord 烤鱼
! b- Q# i2 t" O# X5 C5 k- `* aPlah tu 金枪鱼 " `: g& g7 R3 N) b& c4 ]! z
Polaris 瓶装饮用水
/ B' T0 L8 E" e! E: e2 {# V8 jPriao wan 糖醋
$ L5 H8 B4 M& ^- lPrik ki nu 红番椒 $ ?$ s! T0 s; |0 R
Prik shi fa 小辣椒 . \1 s' _8 ?" b0 u/ B
Prik tai 胡椒   a- c, d$ ?# K) _6 U& H0 U+ y
# a2 q0 m% D9 Z9 y4 z
R
# Q" l, d8 s) qR Raprathan 吃 Roohn 烫
" i1 U. H7 T# `7 I, V* S9 ^  i7 J! v2 j8 c2 F
S
1 ~$ B$ f6 X% R2 [4 A: wSapparot 菠萝
( Z# J& v! Y; x9 K) `9 T& OSen guetio 米粉 + |! b8 [" j  S0 n7 X& v
Sie juh 酱油
  f3 b9 p6 _3 YSom 橙子
$ q4 |- B( k8 r8 e" U, O* d2 E0 ^% Y0 w
T
* R1 M- @* b  X; R4 k: HTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! {! d& k) j- A2 O/ RTeang mo 西瓜
9 J( \) ~0 ]; BToa li song 花生
: A. k" N6 C+ ~: A1 I' g, rToa ngog 笋豆 1 I1 K2 |2 p- e! b
Tom 熟食
& b9 Y4 F1 ?' i- l3 \1 _' ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 {5 q2 N# x0 C* j
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 N, \1 _  I3 E6 B' u" m
Tom yam gung 海虾汤
! e7 b: M- V* ]# X+ H4 A+ X/ RTom hom 春季洋葱 , b  {) L' \8 t  Y* ]6 }* B: Q
Tord 烤
% T8 {! t0 ?; f* D! f" K' a$ i+ f* QTschah 茶 6 @+ r  x0 I2 a0 F& F( p9 B! N" v0 B# N
Tschah lorn 热红茶
6 k1 u5 G* ^3 H' @" ~1 OTschah yen 冰茶
! z1 w3 |0 Q0 q5 t3 o5 ?Tuna 金枪鱼     ; @4 h! w/ N8 q3 E6 |# g* L! ?  L

) R0 E5 M* j( D" \Y
" \2 r4 C) d% _3 [' zYam nuah 甜辣牛肉色拉
0 p& l; B+ O  qYang 放在烤架上烤
+ g0 P  }4 R( Z' e: FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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