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黄瓜' T6 Z% [9 g8 x( u5 b. u2 J2 ]
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
9 f0 k. j8 E6 r/ ?6 j 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
5 a- }* M9 O3 r5 X) I2 P' K 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿
$ e' W/ K6 r* `2 Q 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。0 @- B; U: v1 n: g
! l" j9 z" Y" p; j 椰菜/ I k1 b7 X6 C
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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* R% @1 H" t: q6 ~# u 芦笋6 x' i6 K% `3 a
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。( B. Q% ^ h8 d! ~4 a H
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冬瓜: @' l8 F( T& X# |5 D
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。9 ~. j- H1 n) c( [
; [( ^/ A9 y1 z& _7 t 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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1 u& g/ O- Y+ k" x6 g; t 竹笋! I* R% ?/ T' h
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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# C9 l! Z8 I, t$ n/ m0 v7 Y 茄子
7 T" G9 v, e, }3 e6 t1 \ 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。' \( r" D4 [# ?4 i8 o
% V5 c& a9 k1 _! Q$ ? 扁豆
# i/ A6 @/ Y4 T: i1 y* X 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
2 D1 g% f! r' c1 \) f1 s* N 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。" K2 }7 P9 q/ E# Q3 t5 }3 `
. w2 j! N& T8 T) b* Y0 Q 绿豆芽# y3 {+ l, M/ _" D. D
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜/ Z$ n5 b0 Z/ G2 D6 g& E5 z
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜$ {. m9 g& p7 @7 l
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。/ r4 H- K& k# P8 f% {% S2 `! N/ S
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西芹! D* k% _: n: R3 a
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。- a2 _+ _! v) O/ v% U6 J0 h
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白菜) Q+ U. }% @( |
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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