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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 & e; i, D$ G. ]! y' r7 X. S/ e

$ W8 B6 Q3 M# E  B      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。; p( T/ K. A2 T7 ?2 N" ]

$ @9 t- I0 f0 p/ \  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。0 i5 `  T' N8 }4 D  }5 ?3 a0 K
  2 u, J0 Y5 p$ K5 y& Z5 d0 o
  辨明体质情况对症进补  & g+ e3 \. X4 w. x
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
0 ~5 Z! n$ @3 P0 Y" _- e2 E' g  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
' K, _6 f3 ]1 h6 Q' W  P4 }7 L  * x* L/ A" U/ {
  气虚  5 Z5 \5 H, e8 {6 D
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
7 a) |2 Y$ J% O! F  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。( P1 ?, Y$ I. C/ u$ f
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。3 \1 z6 ~; c. D5 e
  
3 q/ n3 `( B7 k$ j9 J  血虚  ' m$ A* j# y8 Y: f
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
* [1 z! @" m" g- w4 p  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
7 L9 F& k  @; f  G5 z) @  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
, t. a2 R2 `# @- x; ?  6 _. O  [  Y1 W! u3 A6 M: k9 g
  阴虚  : q( Y2 l/ F2 C
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
! m7 f4 e+ {, P7 ^1 V! }, F& F  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
" X' e; B# g3 w  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
! _: S+ n1 I, A* B# Z( ~  
5 t" b1 w3 W( ^# R, p  阳虚  
7 m1 `$ v8 V8 u       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
+ I/ V* C0 n$ _0 A5 I* X  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。, {3 z. U  z8 L  x- G: b+ z
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
2 A& @" X# d: P3 y2 U* _    
( t8 ?, {- Q) ?( h5 b* n. ^  进补须知  
- Z; Q6 ~4 P+ r" J2 g( y/ L    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。: B, _. D9 J3 p7 @- N( s' w
  
8 N! a6 O& s7 z( _  妇女经期忌补    T; _7 K* P6 ?9 E" g
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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  女性进补 养血为主  0 O$ ~, @, t( ?1 ^) a
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 5 @7 I) C. o2 b) o

) N* F8 j6 f' [7 ]1 H( }8 G( {推荐7款女性经典药膳    : f5 e* q% N# X$ S3 ?
    1、玫瑰猪蹄   
( ^5 b7 C9 L8 y7 E+ k" V    功效:理气通经,活血化瘀。. i! ]6 F4 a1 i, N( g: y! T
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
. r3 e1 N; S; K4 f# l% [3 t) |    2、归地烧羊肉    ( {! R0 I9 c" c4 M% j- X. L7 x9 p: \! M
    功效:益气补血,和血。1 t2 i, S- K) w. o! W, b3 T- B, Q) z
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
/ z5 M/ c9 ^- @3 y- W9 E# T/ n    3、阿胶糯米粥   
: f1 f- x1 K! V, Q+ \    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  A0 g) l0 Y( Y8 A4 z7 s+ S
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。4 A5 ~) A# ?) q: R3 o  W
    4、四物木耳汤    6 ]" U# q$ }, s' x% y  t
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。( m- ?! {; H# c8 g6 O  M
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
5 h) b! X$ u- i0 Y% |  U: l    5、二黄鸡块    4 d2 D6 W- e$ O4 A) ~) n% e
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。; T6 O9 F% j8 v/ p: \& Z
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
& P2 V' j+ h6 T$ u  t6 h5 C    6、当归乌骨鸡   
7 q3 m$ }5 u, i$ m7 l4 a4 }    功效:滋补肝肾,养血调经。3 }% g6 ^, r& R0 ~1 _( H0 }5 C9 E8 z. y
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
6 h/ E0 b* T5 z. L# q% `* q$ e    7、阿胶白肉汤   
, }& x* s6 h& T. j2 A    功效:补血活血,滋阴润肺。
5 {8 S( \' y  R' S% c4 D- \/ G    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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