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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 - ?" x  }. Y* v( W9 A4 W/ O; F& ]

3 Z% f- O9 M, E( [# P6 F6 I      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
/ t; w, g3 ^1 ]5 P
! i9 X3 X9 J" L/ i2 r* Z; W+ C. T  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。! K) G4 `4 `8 ?( A
  
' V4 M- }- [7 t1 e2 A  辨明体质情况对症进补  
- N2 c- A- V/ g  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。6 }& u5 v$ c* P/ i; w0 b: K4 V
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。- ^( U4 ?8 E7 H3 j. J
  
3 _6 H' v8 R$ t! V- U: f  气虚  
6 X( ?' T& P3 C8 G0 e4 O       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
* y. L, G& ~* \. {8 H2 k  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
& j3 j; A$ l4 G4 |( K9 J  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
. Y1 y* ?% [2 s2 E  , ~" S6 L3 N9 a; v9 }- f4 ~( k
  血虚  
- _- I9 ~0 e" i  f% I       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。$ }5 i6 M7 V5 j# v
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,! z7 G* e$ D/ B1 M; i. Y* [& F
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。7 a3 L% s8 f0 }
  7 H8 D& S* [3 i! o" |4 K; E5 k0 i
  阴虚  & D. j; x; ]1 G# j+ J
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
  k  [% f& i* t, H8 `  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。! {. Q' v# A/ h% ~5 |7 `( }
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。# o" B) r& i2 P1 g3 ~$ |2 G; x
  
) k/ E  {7 P  g+ T# \+ w  阳虚    o: h: j, @* k5 e5 C* q
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。5 \% i4 |; _; E0 E! w
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
& e7 p( E! F" K3 R- `- E' m% d  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
$ b* T3 S0 u' ?+ `. |    + R: A9 d) K9 \* `& o( t
  进补须知  
% s4 J& I% y) M+ y    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。* o& N5 Q# r7 o9 \/ U* u  e
  
( X( H0 U7 `9 J( Y' @3 s  妇女经期忌补  : {8 g! m7 u: n+ c' [+ c" F0 C  x) P9 n
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
2 S2 X. }  u4 l+ n1 ~) c  7 w2 ^9 f, d* H: p, t
  女性进补 养血为主  
4 A6 y5 D, @0 ~# U/ r9 S3 G    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
: A; c, K; }. U, ^
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
! r: o" ?' i! A
. f% N6 F9 m2 j1 @1 C$ O  n推荐7款女性经典药膳   
/ D0 D/ R; g$ l- c' L1 t  T    1、玫瑰猪蹄   
/ A' o2 |& G  s+ M1 L) G    功效:理气通经,活血化瘀。  `$ m* @& }7 Y" _6 v, H. [
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。; V+ ~6 T% y! b
    2、归地烧羊肉   
) M; F! k- }1 m# y6 ?5 I    功效:益气补血,和血。# u+ k# f' D1 W- u
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。: L% b+ |/ F" X2 B1 p$ U: S
    3、阿胶糯米粥   
4 X2 q1 v, h2 X% _" R3 w6 j    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。- I2 {1 I7 R3 G1 r6 R6 ^0 S
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
9 ]7 g. n8 b) O7 j" i: e! T    4、四物木耳汤    7 \/ ?% s! M) s
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
0 ~! Y9 r2 B+ h( x% {    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
( D3 t  j, F8 f: c. \* Z# F! p    5、二黄鸡块    7 c: F7 M4 a8 l7 Q& z
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
0 Z5 X5 i& j# P* P0 ^  G    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
0 ]7 Z9 Z2 m6 r; X5 f    6、当归乌骨鸡    ( }2 T- @  a/ o8 y% d2 ^% Z
    功效:滋补肝肾,养血调经。
7 L3 w, D( [3 j* Z5 y    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。, f+ D, q5 G; e6 q0 o" h
    7、阿胶白肉汤    4 r; _7 K' i, T4 L9 Z
    功效:补血活血,滋阴润肺。
( v& \$ M+ m) ]6 X& ^/ ~( Q  D    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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