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1.二绿茶 ( D# X$ H" ^3 n! l i0 F
4 i& o# K- {# ], N配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ E& | g4 N' f/ r- X
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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5 X( l$ _+ q( i" D! `- B- `功效: 疏肝理气,和胃止痛。# Q# E5 m2 O( Z' _
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2.金橘饮 8 v) {3 d& A: y) b
1 i0 [, G* j& p配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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' |5 E, `# u- A6 F2 z7 v* V制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 ; r$ C/ x' l0 J, A% m9 x; V
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 # T, @# H5 s3 X. _
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 + V: G4 j( P% e* u) F" b
! Q7 ]6 `; d+ j( s. r功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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8 u3 r* m, Y% E7 [$ ^4 |7 [4.鸡内金饼 0 R: [- S3 F6 L, J p7 Y X" m
0 \1 Q P% |2 q9 v% W- I配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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# v, O! h2 P5 Z7 y5 E+ A; K) G制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂$ n$ \/ |, O9 R6 {" X( q) z+ y
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 W+ Z( e( P5 J. n+ O5 E中成药7 a+ e2 U1 c4 {1 {, {- S! L, k5 s
; ]" i! b- K* d+ _健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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\3 ?* z8 A( L9 p& [- d8 c8 X: M主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方% c. {4 ^. x) l& q5 u7 y/ F. V
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一、大枣桂莲粥 0 s4 v0 i5 F" p0 i K
2 f: o% u$ Q1 g% S大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 - t) K4 [1 X" S- c& d6 l" u
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二、大枣炖兔肉 ) n+ u' t# |9 A+ X, }* O
7 u, A, i2 u2 `* R7 V1 ~大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 ( T9 q5 a5 ^4 O7 l. ~
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 9 J" ?. V9 o6 S" k% J7 n2 D
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。' O9 Q/ D7 R) y+ @
6 b% Z1 X W+ U/ ]+ T; D3 V怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , Y) \1 Z- }1 U# e" v& N! N. R
: C. F/ {* k( C u( c( A9 H/ x通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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3 x3 u9 Q$ a! r6 U7 _一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 7 n4 _1 x9 G: o& d% j% B) n
; f- f8 l* y% Y& a! T! l( ^二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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7 G( h R/ k) |- J2 h, Q# f m健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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