|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& [3 r; H) e2 x" |7 l
( I9 v. n+ A- D8 o+ z
败火关键词:轻微干咳
2 F% v, S6 k6 I: i7 M: C- E8 ~- z$ f* ] u+ n* J
百合
+ h8 q7 Y! e/ p+ f" ?# I“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
z* u w! m/ o- @2 ]小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。3 i1 ~" d9 j5 f9 u: Y/ I( H
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
1 b3 a; \1 Y( y: w S% q# j( V$ U; u! M+ U9 v4 f" u
败火关键词:心神不宁
9 K S# R$ N/ f/ i7 r2 u* \9 m: D( `
莲子
& g6 ]; e* {, v' U莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。3 X% H0 B. A+ U% X7 n
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
. A1 X1 V/ Z d强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。& G: D& U; y# t! T; M C: V
' ^1 {! s' ~" [败火关键词:面色晦暗% V# U: L3 V# @1 Z
+ X, r. d/ K2 @银耳6 r/ S0 [0 a# }8 P- p" T, b
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
* p" r5 ]7 @6 [小零嘴食用:* m2 g) s1 x& q4 t0 e! @. N
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
7 H9 a- O" D* h( O# B1 O" S强效食补:
# g! {7 R+ K. u! E) q7 t9 A' y将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。3 H& n6 I1 S3 v
6 w0 V. C" Z& _( O4 l) H败火关键词:稍有痰火& F" ~: t/ t. A B w; N( J/ k
+ s' L7 t; k9 O0 S" E
秋梨: q* K# O3 L: q6 k3 t
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。1 _5 Z: ~: R p2 X5 V3 h
小零嘴食用:
5 X* O4 |* M: o3 L8 w( C4 W: Q买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
/ W& o" \+ b* I/ _% s8 \) @' ?强效食补:: k* f; Q( ?# U: F9 j. s u& i
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。# D4 a# e8 S! L; Y
8 r+ Q0 n& ?. f
5 ~3 E( K6 c! `$ {( ~ h$ t败火关键词:身体虚弱9 P9 f' v) e# V% _; _: J) b; A' `6 C
7 X/ n B$ K: \5 U西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。3 t0 N# E% }5 g3 `
小零嘴食用:
1 X9 ~2 R* `! `0 I8 x市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
; q7 n4 D% W& v+ s; K$ c1 t强效食补:- _5 d$ j4 _- [. B2 @. `1 ]. [
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
$ i+ |1 h2 @+ C! y2 t* |- E8 k
# w, L3 g' h" U) w败火关键词:体态臃肿& i$ z/ F5 G: W% F8 Y3 J2 j) f
8 [- Q) b5 W5 y1 f7 a
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
; k# w& ^! X) h7 F7 ?# ^3 y6 o小零嘴食用:) D5 \; }) N) b
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。0 W `8 M9 o" |9 o/ N5 m
强效食补:8 q0 l1 p4 k# @( ]4 o& K- |
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。4 I/ | j' H8 H+ I
( p/ A! d8 c' Z# c4 u2 k3 u败火关键词:筋骨疼痛5 `+ h6 ]$ |# \& o r; L! h
* b3 U }) C" _) B0 w1 D# A
山药
: }3 G; M& t9 M. T/ g3 _0 ~也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
, _" m' \+ C) J小零嘴食用:% P5 N* U$ m4 V* ^
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。- n) ^) M0 B: i" l" T8 e" w
强效食补:+ Q, M1 @ B W: L1 Y! T
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
7 o7 Y" r# m; e0 x, p" c9 }' a9 D6 o; Q1 d1 H
败火关键词:大便干燥; o& T; i4 y7 D Y
/ f' @ a% d& _
芝麻
6 r% r# q- J8 g# c) L/ g* r: Y6 k( D可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
3 s/ t9 A% O" ~3 T {+ B- B小零嘴食用:
: l2 t3 G: k1 Z! ~) \& |面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
! I- O6 P! {: Z8 t3 y强效食补:, o2 _. c- b3 q
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
6 D: a) f, M$ g: g7 n2 @6 i3 K0 d" `; ?: P/ K7 a
败火关键词:肌肤无华
. J5 G/ h5 B* o) |% |4 V% h2 x4 b6 V+ b% B" ?( v
蜂蜜
3 w3 B% @; F7 G; a( m营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
$ n. O, W4 H8 A( S9 C/ t8 c/ f. f小零嘴食用:
, m3 S: ]. y; v蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。. t! m4 F, d$ z% V) k9 C" v! t* v
强效食补:
c. z) D& `6 W5 ?/ s% r( L" ?在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
" A1 x. M7 B5 D
0 r2 A: u9 y. `7 b1 ]7 d% m- b l败火关键词:口干舌燥( B: P. O9 o9 l6 B" [
; s/ @% T& @9 F2 ?; L; A f( r; g1 A) X乌龙茶) p9 v8 U& x5 z: c* I
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
5 [5 F7 v. R* e- v小零嘴食用:7 s9 ^) \9 |7 ]0 R$ l
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。& ^. z6 G0 a; N Y
强效食补:. {6 U( M* ?. l5 U
乌龙茶
! T2 [( T& H( p% j不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。) n" {. \0 v/ Y" [' J" M( l& `+ i' L
( [- h7 m/ U) ]- Q. s0 S' r
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|