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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) v7 \0 g+ H5 O% ?3 D$ N* G6 n
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败火关键词:轻微干咳' d; b8 ^ P6 Y0 [ J! S
7 w7 q2 ?2 C8 W百合0 L4 m, h) ?. I" X" g
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。; w/ B9 E: Y4 F6 f- `7 \
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。$ \7 d6 Y! x- p" D! u
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。, B* I: A y1 W0 E
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败火关键词:心神不宁
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- V2 \* O5 a: I! n, @4 Y9 |莲子
. `" z* v# J' l( f& {莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。( u, k( f; D; J4 S
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。4 a! E3 Q7 n% v: L3 V* f
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。. {0 g0 H8 n) h( l3 {" x4 h
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败火关键词:面色晦暗( {2 D. }, v; t. _# y: [3 z
/ W8 Y& E& n: s( @) l银耳
4 z; b4 `. b; O1 V+ ?每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
. L4 ^+ X5 d b* }小零嘴食用:- ^+ J3 L- K- X7 O" b
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。+ }: u* M7 u! M( }
强效食补:
" C, \) y0 g3 o b+ X% h将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火4 \2 z( c3 A( R: u$ D3 r
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秋梨
" m, R4 N4 z9 Y. {# ?' c. y& Y7 u“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
9 X1 _7 i' L) W- ]4 N# W6 ~8 ?- \小零嘴食用:/ f2 B! u f% q9 x: w
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
( t* H6 e. `5 s强效食补:# m3 i/ k/ _- U q' Y8 S
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。! N- R& d& p! [# J! e: L
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) I6 ~$ |# }' j Q# z7 Y败火关键词:身体虚弱5 f) |# {' l4 q
* s3 l) f7 U7 q1 n$ ~- V% h西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。! T* [2 i: F" ]) P. R" J2 G
小零嘴食用:
# u: Z: S3 g% N7 T2 |市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
) `0 p' J' s6 f1 {) q; s$ y强效食补:
9 d5 I o) d5 ]; I. U' E在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。" i+ V/ \6 s/ w4 L+ a+ B
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败火关键词:体态臃肿4 L# ?1 m( [: z. L. c# u, f
1 {( ~* ]7 P; E( o# o2 Z- }秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。4 V6 d- F/ t, U0 t
小零嘴食用:
! m( z! N: T; U- w- k# p在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。/ f/ f8 e/ a! @% P0 |
强效食补:
) R6 \: \, n2 h将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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: e' T$ ?. ^7 ]8 E" Y败火关键词:筋骨疼痛* s+ \& f1 P5 W6 L. z
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山药
2 }, y9 z" A9 z- Y! C4 M也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。& |' v$ ~! C. O
小零嘴食用:7 p& m" d9 c7 }
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
- W/ d P0 V' h& |* w/ L强效食补:( B3 z% Y- y5 b) q
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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" u* Z$ E3 H- I% x, t9 ~败火关键词:大便干燥
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芝麻
% @5 @& m' T0 c2 n( O9 F. O可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
4 }6 u% q% y1 K% s3 G( i' a小零嘴食用:
/ H4 q4 M' ~5 x2 {面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
. u7 ^" h- c$ \8 M5 h5 t强效食补:
# t1 F; l5 L9 j) M# ~做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。) @/ B9 C1 P( l# C, g6 m. L
; Q9 i% ~% i1 u$ X$ e7 {% I败火关键词:肌肤无华 Q" |" `( ^# l4 S. k1 f
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蜂蜜
6 Y6 N- P- {; g" A" w: D营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
+ g7 |. x( P( N, u! J6 N! L; A2 e小零嘴食用:
1 E4 f; k+ C8 {1 k: M* K" k( e蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
5 `( J1 y7 y6 c9 R6 K; l6 \. y强效食补:0 Z' z& e4 G" D/ h3 i9 ^, L4 ~( D
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。, p% M; f7 _0 {
4 K2 J, i0 f0 F2 k8 f8 j4 ~8 h败火关键词:口干舌燥* u! X1 s: j: u8 @
. S! D9 x) i- Z% @; k$ m乌龙茶2 E# z6 Q# R& E2 I8 h
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。; b: q" r$ e8 \& d: \/ { ^
小零嘴食用:* q) |+ f" A+ t, P4 O
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶% G0 M: P* R' B% b- K9 P9 {. k. O- X. g
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。! }) n, C/ ?& s* J! |% p
8 ]$ b- Y5 o8 ]2 d3 A- C |7 }, i' T[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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