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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
8 g% V. x; w0 Y( [
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
" m4 {4 [3 V& T5 u, U; Y適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
, `: T1 t; ?/ x* e  C+ `7 L
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
0 i9 C- |, V7 U  U) h2 G4 m7 w! o5 y. |
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

$ O- T$ s/ F9 m6 x* t
" z9 Q( \5 }4 l  F! f: _2.通絡潤膚湯 4 v& f+ {1 \5 J7 @+ ~7 p2 A1 d/ p" a; V
功效:調補氣血。6 A3 b0 e/ P2 m3 d2 |
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
; b  u4 D3 N) ^) c
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

* `" \! ^7 \" [5 }8 i8 g" T9 e製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

8 C) |( S3 K, U
3 E& L8 o  Z0 N; _' J( R# b3.養血美顏茶 0 h9 E$ s( v) N7 `( @  O0 \% }
功效:養血滋陰,皮膚保健。" f, f6 e+ B* ]% I
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

! L2 W7 M, O2 Z材料:青果二錢
$ ~  e* A- W- D# r& Q桂圓肉二錢2 c; f( A7 T- ^4 S, d
杞子二錢
, D' }, T# i& _& {/ n7 G9 U6 Z冰糖適量

( Y' G7 E1 k( q& ?1 b製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

. A. c, z- [; u! z! z5 s3 T, g& |, m& q7 [4 n* |0 G
4.銀杞護膚茶 5 ?$ ^: B- v- Z
功效:美容顏,潤肌。/ z  j% ^& f/ Z  J+ g; R, s8 D. N
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 r! ?9 h" b6 P' h材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢5 R' j* u. Z" o' E9 ?" H
冰糖適量
; A+ C) t/ d( a& _  e) t* n$ ]
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
+ f) R5 i5 ?4 E
  
& W# d" T* V. z7 _5.潤肌養顏茶   [" k9 K( v- c0 y8 l  L
功效:清熱涼血,榮養肌膚。4 Z0 _' h8 n1 y% w- O
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

( ?" z( p5 _$ y. g7 x+ z: m4 T% @材料:生地四錢
4 d& w3 a  ^* i( r  v" K積雪草五錢) I0 Z' f5 z. C! m# Q
山楂五錢4 {: S6 U- [/ |3 F8 d+ R7 x
片糖適量
5 K' W0 L0 O2 p7 _
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
' P- x  [5 c( H
  2 z; V$ S+ f) A7 B8 j
6.健脾養血湯
# [& q4 j3 W) C. N% |
功效:健脾去濕,養陰美顏。
' z) j  t  K% @% @1 L7 s0 I: r適應証:皮膚粗糙。
% _8 W( {3 }! X) V
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
* Q# K7 r% ^: D& z/ z' ]
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

3 J- s+ g$ ^4 |3 I* O: P1 W0 t7 s7.豐胸美顏湯
% b* w4 p0 D( q7 D+ S! C! x( V
功效:促進發育,美容養顏。" \: N9 P- {. Z* ?
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
$ O( k7 l" s5 U! H6 n
材料:紫河車一具
, s; ~2 B2 M- h5 t, }* ~燕窩五錢(先用溫水浸開)
3 K  S( z+ |+ t  ~# W懷山六錢8 q6 `( Q! q5 P. C4 z
杞子三錢! x* s4 x- `! C; l7 m( E
鴿蛋二枚' j( }/ l7 z) D% y- j, J
陳皮八分$ n" D0 j2 [: b$ ]" I( S
淨瘦肉四兩(先出水)

* e2 e; A6 d4 x% p( Q+ C製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

4 T6 p. ?/ ]3 T+ S% r  
, x+ i4 u+ i; L0 F8.健體潤膚湯 : f+ w7 r1 c% a  J, T
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。( B8 K# W. q, O( h) L
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
" _  e7 `: [  A3 A! I
材料:懷山五錢6 ~0 _. w  G, Z* S! L
生薏米一兩& _) G' G! X  i
銀杏十二粒(去殼)
* N  t" `9 O4 b8 ]" [, E生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
9 t. x' q9 G7 H/ Q1 ]
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
% f- c3 e" F+ y# a8 Q0 V4 G4 }
  ; `* [0 t2 L) k
9.清補養顏湯
) f8 y  Z5 Y. B2 x/ r8 O4 A
功效:滋補五臟。
6 V6 {' X7 x& X' P/ i適應証:虛不受補症候。
% v. \7 T% P) p) i: S
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
5 @; H, I# s, u
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

0 C$ _$ K9 u4 ^8 @3 a8 O+ U0 R; H% E
10.木瓜潤膚湯
* Y2 L; O$ A1 A: _
功效:滋補潤膚,健胸。
/ q8 i7 d) ^8 z( ?: Z7 ~8 O0 a適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
" A+ T6 I+ m! f/ y$ Y. l
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
, ^  S" B( L; E4 {8 I
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
3 Y* A% E4 |4 s8 Y: `! x6 i
  + K0 I* i. I7 q3 A
11.健脾養心湯
# x& ]6 x% e, J4 p9 ]) T- R
功效:補脾養心,健體豐肌。0 Z2 l1 x* R- E- a  D
適應証:脾虛而形體消瘦。
3 i& I' Z5 r* e
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
  k# v- g+ }" H3 K' s
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
. P# |1 \# k# [& k
  
# U4 T6 K( s/ |# L7 S; O5 b/ T# b- x12.澤膚健體湯
+ B7 X4 m: ^2 E8 T$ R* |
功效:補脾養血,健體美容。* ]: S2 |; E5 y) s: b. x
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

; A5 w2 L$ i, \- ~( {4 Z( g: a材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

6 \& \$ }8 p" v8 Q# @; {製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
4 U! n% u& t' [' q) X5 ]5 O
, [7 W2 f- v& e1 t$ g
13.去濕解毒湯 " }9 g& w7 V# e6 |% |- V5 B" C* Z
功效:去濕解毒,清熱理腸。3 m! m" S) h5 @2 ~2 Q, P
適應証:濕熱性暗瘡等。

; M- J1 @, g) E0 C0 u* l) u& m& I材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
/ z0 j" j( P- t, D3 V
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
6 t* |# K3 S/ `  % P* b  j$ m0 n
14.除斑燕苡湯
3 Y; x% a/ @/ Y
功效:健脾益肺,去濕除斑。5 p: P7 g! w& o0 H" o( O
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
9 Q$ L' x4 d' k) n7 O& B% c$ x
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
  i. G% W' G" H# j' _2 m1 ^
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
4 f0 M1 ^  f" x4 u3 `! h% m
$ ?/ z, |! e( Y* {6 R
15.調血消斑湯 & y8 R6 P3 O! o8 r) T4 n+ k2 B
功效:消瘀降脂,補血養顏。
) h2 ^, e2 B' o# `適應証:臉部黑斑及血斑。

! L5 H; g+ L  J; D材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

$ Y* t3 W* ~& E  e- w3 C0 ^5 ~製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
. s+ Q* X/ x' V; f: u0 t
  ( Y* o2 c4 v( F- ?3 t
16.清熱除斑湯
; I! j$ I4 {! w9 o- Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。4 n/ M8 t  i: p
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
6 B5 A2 M+ C& T/ C" m: H
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

, j" U% Y. n4 p# D4 T製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

  m; c- k' j! [- w. t, `2 _  
( z# m7 a* J* v) r17.淨面美顏茶
' Y, Q# x2 b5 A( o) r) i
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
. k' R% K. N9 B8 l適應証:黃褐斑。
3 J& N4 ?  X% q* j
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

3 r: z2 Q( |8 k* X) n8 R製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
4 P% a, L: H5 F7 i/ r
+ O) |- k: _# o2 a
 6 d  x% D* P  ^0 W# K
/ k# C" s' R- U% b! j  j" ?% o( x( B

5 e- |% z* c- |* f, a

, {1 e) D! N1 ~! ]$ C
* K3 v& l- c$ k1 u- m[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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