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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
6 `3 u- V! n& M9 T5 I+ l' I
% {% u0 Z, r! x0 w6 L! `野菜荞麦煎饼
4 w9 c" @' P4 n; U( {5 B, b: y9 K
! V) z" ?+ I8 C# w自创配方:
1 X* M: U' g6 ?# b" v8 w" E% l
1 v& S' I% X% h r( ?- c荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
" @6 p5 T& w* W/ F; `- y5 C
D6 H8 x2 x9 Q2 ]为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
# p1 h: @0 s/ m% b6 y! |$ V$ d2 b8 ]) e$ g6 U" S, Z, S
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)" M5 D0 p1 n" Q! m, \ e
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