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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# z% Q3 \9 C& K$ g; D0 D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" g1 c- |! o# N- k4 U; H% l
7 I I. a* r0 p! i 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 ~! |5 b1 x" v7 Z" B2 n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& p- u! ]! @- s# C; r
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 T( W2 e- x) y7 I: z- v5. 酱牛肉 —— xxiuzi O3 U' D% H0 Y( Y; T. p; Y
4 P# ^/ g* A$ g% m+ Q: ?( l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 f, w0 [8 C# O
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: e! ]7 i+ \7 o2 i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 u$ z# b- }! K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; I! }) |) m0 h' a# q
) x' V. x0 S0 a% @, K11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 R$ \4 `1 G/ R! N8 P! g
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 O3 B0 l. q0 t1 d
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 k2 h+ r8 Y7 {8 h$ h+ k. Y
" Y) r/ W$ h1 {1 D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
! Y. o1 g: m( \ ?+ p9 c9 j/ ?' W3 n1 T
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) L8 c k' s) x% M6 S+ b3 X
7 X7 u% e* Z* e& R& r4 D3 g j: y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , i; |; ~+ t4 q0 [2 A6 ]
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & }; ^# f8 U% h2 S2 `3 r
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' h" Z+ h2 t( n. E( F6 V' Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: l0 d+ Z4 D6 B5 G( Z
0 D% s+ t _+ }' K9 ?22. 酸辣汤——咪咪龙3 R: G+ l% G$ G- }# r5 [
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 N$ R3 S6 K0 C3 F, M0 e! z5 J8 u) U# R/ x @2 k# p
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" y G$ M9 }+ T: \# c
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ G% p3 r8 o3 I7 u1 t b5 [
% s# g7 j2 g Z' c26. 改良版玉带千张——happysongsong
z7 g$ ^; u7 o1 Z1 e; X# W0 D4 y/ B
7 b/ m6 b4 x' c3 o$ ^6 u- Z# S7 }27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: z0 b u0 P# o3 e+ r1 H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! O% D! H; `5 s# R4 n. u3 ~
4 q9 v& i0 i, ~; {* D6 ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( j" z) W i, F" ~0 ?0 }* n33. 香炸芋丝裹肉末——网球, `2 p1 T: F8 R3 M& i2 J2 F
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ Q5 \/ a4 x8 F- b( H. i$ w
- t$ W+ X. w# \35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 _$ ` O2 S0 @1 h
/ W k" G* F7 _* W9 _, T: b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! Q3 u- d: `5 s! r1 t8 m y# c6 v
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: a( t+ p- w+ W U. R) [' ~& R
5 u. n4 y8 }0 @; S; Q1 @5 ]5 f& z1 i
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 y1 {' R5 A9 d
: d: v9 p+ M: ^! O9 w& s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( d, `9 d8 _) K
X" ~0 l+ D; q, h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
0 C, s ~. q `2 A' B. d0 J4 K1 \: @2 U! n9 ~0 P: p W- Z
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
5 a. }% s/ ^: _% }: ]
0 {% _$ g6 o9 E: Y, S: G4 |$ j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) _6 S1 ]: k1 y1 ~
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 `; j$ Q# t- B+ D5 ], B" |. e
8 z4 q, Q5 R! Z4 {$ M, y; P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" Q% X. x+ C3 Z) f |. o0 X/ ?% l
2 u3 _: i8 P9 g" v54. 干煸豆角——Happysongsong
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- c! y1 z* m$ ^- n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! `) v, \8 K! B$ z E; ]" e, M
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 s% L( ^) `7 R9 ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ a$ [( i0 Q) @$ L! I) |: k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 y( |: q) f4 V! w/ q: ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ q& L- }9 P$ H' O
, @: q4 o! k( z3 E, \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ f6 y- N6 I- t3 t& K7 u, t, l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% |+ |+ I6 k# w0 K& y. S9 ~! A/ d. n/ k* I: I1 o3 {: T# A j
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 C8 D7 l& R% Z- k
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63. 酱鸭——Jane_xyp* z7 b9 P6 Z$ ?7 g8 ^8 w7 d
" l) q+ J+ W7 z; I" V; k64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl H# Y4 N. M8 l1 @. |* I
! N0 F$ Q( E) B. t* j
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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' ]9 _3 B; R1 y. k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK ^9 G& @7 U }6 e' W
% q( u) A$ C* E' Z) n/ M( o
67. 糖醋排骨——xxiuzi( u: C, W8 w5 G: o: b
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68. 凉拌椰菜——网球. [% D5 |6 ?& Z, {% {0 _
1 h+ e U' @% e. L' y: ~/ H) n69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* Q. r8 ]. ^- Q, x9 @
8 T! a5 a+ Q) V70. 五彩鸡丁——lily_zl; n* I" i, ^1 {9 [9 w* J1 M
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# E: L1 ]5 w6 s8 G$ A) d0 Z( R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 z5 I/ s9 J, k0 H& a5 m* r
, \/ H0 l1 \1 \& P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- F1 S# P, q' b7 R: S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# n. R# R) o9 M# v4 z75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 e8 i5 M7 t" N [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ N8 H# ~8 G" H8 |+ Y- N8 _
o& O2 {9 {* \6 g% ]" k: _
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 m8 s; U7 G! O8 a9 K4 A) J S
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. R7 _# H, l- {1 ^/ d2 `+ P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 O8 w6 m0 g, M3 H( i' ]# @81. 糯米藕——遁世的野草4 f% W D( O& p
; ?! A" g+ G. H& U5 \9 g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- z( C5 C2 _2 \6 O9 K; ^
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 ?2 N& Z( W4 q, ~! ]
: ?1 o: f: @+ O. ?, G5 W( M9 E4 N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 I" c4 {- g/ u; Z
% a( S. G, z# c: @7 h: p3 W
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ v! q- F/ t4 e' N* C3 q" d86. 芙蓉乱——vichida) I+ \: X7 i, e3 a9 x
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. j2 q: i6 p* X+ t7 _, B- F
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ i" n% o5 ? Q7 o, W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 D( n$ N: ]+ o5 ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. J* V+ a( q* ^) |% G
8 t" [% f* f. N! L; [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! u2 j: |% z, T% Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 ], t: ]0 a5 H: S( a+ ?& m
6 f1 t/ X$ I' ?8 v2 o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ q, G0 [0 m% ~4 o( q$ o( `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 |2 ~; W6 l4 g) F5 ?
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; g! j1 x/ P7 h/ |( T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 N3 s* U: B; |3 K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 s0 ]8 K& P5 p/ S4 y
7 ~' x+ v2 u( K$ m' n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# ?5 n# w/ m' I- L
6 k! ~3 g8 D0 Y2 z; T7 G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ e# z! w B* {$ w+ g3 r7 B
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% K+ T! O+ v/ w& [! x$ W: v5 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
: o7 s! j2 u: [3 x; H
, S" P# t' T( R' U$ V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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3 z) K5 `* R x7 x6 V& T* s/ C3 x106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ } |0 v% v0 i1 U Q
/ q( v( k# }; y5 N" W* d1 h+ k: N107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' {6 A+ k# {/ f3 d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- }9 F8 e4 z% e' Y
( A0 _; O7 g. R: k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
$ u' b! T' M, h/ s8 n' j) @3 D
3 m8 p; N5 F/ n6 T9 G: _! K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! m7 n7 Z7 T9 U
3 X2 Y ^# `6 a+ D( I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 V) u( z# l8 _ ~# ~6 I2 i$ E! k4 z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
( A% ~5 z; f# C, O& F& O" N, C/ @! U. K! g" q6 c- a
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: B) D7 M6 L% K; j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ M9 C/ ^+ l9 R8 e" T' ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. t: H* t0 {) l! i0 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
+ l; u3 P2 s7 C) m
4 G) `" f: T7 g3 I! v" M117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& K2 a: [1 a/ C( `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 _5 J6 y+ H7 M2 o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 T* ]+ s3 l- Q! @% M
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' n) }0 F5 w2 g2 f8 {) O
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 N! s6 V* n2 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
9 v" K6 W7 G# P2 Y- B& @. o" Y# \- u3 q4 n* l8 H0 j
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发表于 2009-6-20 21:47
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