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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - I5 T/ v9 Y6 ~2 U9 N
1 z; k8 t+ q7 G) C" ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ K& q Z! M% v, ?
- X3 ^: ^6 r4 {9 [# }: b 美食电梯：
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5 e) r, U0 P1 h* N* J/ F2 P y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ]: u. N z/ K1 A; A8 d; [- `
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& X) ]4 W0 Q: x& w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
5 X2 t! x @0 R4 Z- t: F9 Q L- K6 ]1 S$ |+ @: O
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. C% O7 s4 Z8 X/ p
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* A& Q3 @4 F" D) f
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: u1 y/ {- y& ^" S4 \* o8 E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- Z8 N- U, m" A n) e5 }4 H# b! z" ]4 M
' h {* e9 R# S& P$ a i, [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ Q, Q* b) W" w
R3 o8 R6 k2 a9 }7 }# q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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7 j; ~$ @' Y5 K9 z13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 z9 }; `/ U" M& ~* ~
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 p G& r! B6 Y8 f
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 F8 A( s( H9 h* M" H# c6 a4 [1 h
6 }$ n) I! j8 C+ _ [% o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # O+ o: o+ A5 S8 S; f. K
" c& H' s! @- j/ t, c. m; Q0 S
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 g& `. ~- Z4 I J, \& \" W% t+ D8 h0 p8 Y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . g7 ^, y3 x3 [4 t6 s6 S7 i$ L
: I, D3 v$ \9 \! G I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ K, K n2 H1 \& X
/ v. l# f4 }$ s8 h4 z% q" \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ o5 C* ?8 F- r# `1 c
& c- w) y1 t; |# ` a: ?6 |1 G
22. 酸辣汤——咪咪龙7 R4 j+ n y. w' p
( i% }, u* f7 p v9 R* |& p$ E; }% D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& v o' e: f7 P1 A2 @
, Q; E1 z2 s* g* V% ]& D) v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 T7 `( Q E) H# Q* A
! N) c; Y& S% _) n1 o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong ^4 [6 {) w; F* x" O+ N
# P1 f/ g4 V. S3 ?$ ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 N% D. D8 b5 [9 e! l6 u. n/ o28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 R! J6 F- b. Z" n& o. S
) {, _$ h. z3 O7 I8 x30. 四色田鸡——ILOVUTIK
) M' g( s5 ~6 J
/ a( `* L$ T% C7 f8 s. I2 ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, W: W: ^. B, v2 t+ A
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" d+ o/ Y. J) `
- B( W1 a- p2 ?3 A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
, }2 X3 g2 J: |/ R& Q! `2 J' B
' m! [, I) ?4 d+ N! f3 Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ r$ ~; U1 V/ W35. 菠萝焖鱼腩——网球6 l3 d- P& v7 o' N
0 y/ e8 t" ^8 D. a) |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 c/ i* |) S3 B2 x" @0 F
" O+ d' h t5 ^& L; @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 B) B- S3 N' s w. ?3 Z# v# H8 ^1 q0 [1 A+ t. ~
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! o" V5 T. \& Y5 {! ^1 a
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! D! {* ~5 k6 l# R% t8 R4 ^ {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 C2 r. ~" {) B' F
, D; ?$ J+ L; r- f) Z3 B42. 茶叶蛋——Happysongsong! p* Q/ O* \ z+ g6 N4 \
4 } K6 c" ^ S& H5 d43. 佛手京白——网球
2 h, r8 l4 m$ n8 R. n7 c/ ?: V) E1 `7 O" j- i+ {
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! S! L+ N: f9 F' X
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; A/ ~- a0 ]& B% Q# Y( {# |) K: E5 x4 D: `8 S
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, V' N1 V5 F7 S$ J0 d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 h4 s6 G" c* a1 W
. S# g7 }) I, o2 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 A- K3 M( d& z) j% V0 U( L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* ^* C( k$ D/ i6 T" e) ?
* I/ |# B6 V; j C) Y" n4 T) A3 R" W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 k; q3 c7 o6 Z2 V) x- s
) }; k: ?1 \8 H/ g5 N; S6 _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 P! a: p0 z+ z6 B5 x. |/ p
0 m# ^$ K( F0 ?: |1 Z F- D53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& z' l7 h0 U! c( ^3 K+ e4 Q7 L& p% V% ?! f
. R, q6 r8 C3 E6 L( Y! b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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; n7 V. L. C- E3 {+ b7 \, | ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& m* l5 i4 [4 C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 H; U! v! G2 l$ }& y
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ Y5 p: l$ k3 @
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* q) o, h9 a' h% T
7 [3 u% U7 K+ u9 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 N D" ^+ U: F* D
' T0 P, O1 _1 m0 l0 A# h3 h63. 酱鸭——Jane_xyp' j% f% I: b- g' Y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 i# n2 [% `4 U; Q( _, Q9 [
% k8 D7 B& X v5 M9 t# u- h/ G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 J/ b$ H4 S" b8 \
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 U9 w }( A6 q/ z, I3 J
7 K; G2 k. }7 O% Q4 X3 g8 n/ x
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ ~# W2 S; N3 ] Y- q68. 凉拌椰菜——网球/ k5 q* V2 O }
/ f5 c; R2 D1 Q) D! l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 k2 u/ \ j& Q9 H
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
& d! j( G* {7 y) ?* F" ?: l7 ^
9 ]- y1 O% E+ E v2 e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 d, J& f( p7 f2 C4 \, I# b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ G! w6 M3 H( u$ ~2 L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 r$ S) j. g* N- l6 a. ?& ?! E% ?
. ?$ ^: x% G% G% C5 ~9 U6 G/ q3 i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 k7 \& ?& @; v6 p8 ~: _* q; t
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, Y. {" I2 _0 `6 O! L% F6 @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, O/ T( G3 t1 t; f/ F
/ E& J4 a1 ]" O! _) |81. 糯米藕——遁世的野草
% [9 ~& X; D$ L* b
/ |4 E* b. a" G82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' v: ~7 p3 ^1 W8 O% [) D" X: K$ T
: [! n& i, p1 j" i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ \$ b0 j0 p. p2 ?) ]% }5 |# t
* a8 C2 e. I, o
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ F$ T& ?0 d( u+ t# L$ L8 u
, A3 t: _4 u8 K, p' _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( J/ s1 b \/ j1 m86. 芙蓉乱——vichida
( J l2 F8 d6 c1 e) c, c v
% S2 T$ L ?. `+ ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& P# F7 X& ?; Y/ i. S I: B
- |% q" x1 a0 [" E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 f) Z* c1 U1 i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ G: U: i+ x' @% ?5 E/ t4 X
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi- U1 R% O2 _: U0 m
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. d; ]3 i/ R* s& e, ^8 {
# g- y+ _$ Z7 y0 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
) L3 H1 `+ b2 y3 v% i, c3 G/ ]* a8 G1 N( s
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& d+ R+ i W; a2 y$ R- d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 a! C1 k/ R I
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 N: ^: ~5 ^+ O0 R L/ n
: ^# Y) ]7 W: e6 P P5 d6 K S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) I" M: r6 F3 S( a3 y+ S& w+ M
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, E& D4 f- ~. H# m0 J2 B+ C# E* ]/ i
) H/ J/ Q6 j5 {) T
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 {" C, y2 j" y' t7 L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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r! {* _! Q( m+ x104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
) X9 Y; G$ s) u+ [4 `
, z U* A: ]' F8 N6 T+ f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
3 m. C- Y2 C: H+ n$ Q. n
, N. H$ W* i2 P( f3 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 t; G4 R% k N) ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 u* x/ y. U q J
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. L8 G; ?. t$ B% B! }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. {: Y* _) ?, c$ @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* x' Z6 L- U9 d1 t6 [5 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- N9 o9 Y, ~% M( f0 x( A. W
' x( s' G( d3 t- q' E* ]& ?7 X5 Q4 h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; s% K; ]3 ~( U. Y) {& d- P0 M114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 B9 J6 ~2 R+ q+ x
2 |' I* a. \4 f1 C: C/ N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 W2 I$ l( P0 s/ D+ a- m p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 P J; g% A. b3 t/ M" T! c+ ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 l" j8 w* B- o6 N
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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T* O1 K0 d9 C; P a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 z7 I( r. L* S+ s9 j2 v6 h0 F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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- B3 G% }" e' u1 ~. j1 q) p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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