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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( }6 {1 A2 P9 e, |* L/ i2 w. y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 h/ c, T: L) R$ n# Z o& p7 Q4 h
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美食电梯：7 M0 r A7 B4 _; P: e; c
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 h* d( f, D5 a0 c
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! x9 O, S( `1 d' G
' @7 N' W' ?8 @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! T' W+ ~6 D q+ h* p3 v( v
1 ~. H. _- `- b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* V; _. V ~) }6 n
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. O* H4 Y+ Q1 D# w3 f/ q3 s* j3 y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ Y d. }0 E9 ]. y
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( X* \" p" H) Z5 Y. E& C
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 \% |. ^0 v$ H o
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 z+ A/ B! i M/ `
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ j: @( ?8 ]9 l6 j
% H1 J/ O, ~% V4 x( m) b" j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- \; d- u; U+ X) A" J: U: T! J
+ j8 h5 z3 N$ L4 j0 |1 [/ R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" h, {: }9 G8 J+ c. D" i
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 m6 E, y; ?" k6 o
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
2 I: \- k% r! O- o. s1 @( p
* s8 F1 v- Z/ `4 u. m' V2 [3 p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 N! P! _7 f% i9 @9 p
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) f' k9 j! }0 Z: x7 s
: @4 L" {2 i3 J, l; t5 J6 D% @) l' B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 q" N! s: l8 K* s/ N& l8 f
$ N+ D% h" v; ?3 q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( [9 X3 u8 O1 T4 l: y
x* w; H" d4 R1 t22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 i0 V7 k' Z, Q3 G* Y! H- K& @/ X* Z% ?
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ C8 [1 S- q7 j: S5 k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 S% g+ f1 J/ N1 F, @6 A" U6 h26. 改良版玉带千张——happysongsong; b2 ?9 u, I( m5 b
: b* q. d" v; ?. K' h0 A7 F: ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
2 d& H" J4 S+ } |: y6 h3 _% [# y6 c! ?+ M
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
' a4 N( S) v/ N! }7 F+ x5 \3 ^3 g! A! D6 n+ Z6 l# \# _
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 Y% W2 z8 {! L; x
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; S4 _ K) Z4 v% ?- Y
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) k! B5 E8 ~. A( X3 M, H# z: a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 n5 X) @$ ?9 L+ V& ?2 K) w2 G
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 g" g& O( j- X/ A
+ Y+ ]8 ]2 @9 K" ~( w; a3 j2 M+ [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# [ T: }5 A k/ ]& b Q
+ X; c! y# a# z5 I2 Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 n2 A" Y* I7 B! |40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 `9 m! X& w& N5 ~) O5 a, C/ M( I& v. W4 H
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 n/ F: ]5 p% W43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 I& q) ~: P) x* i; W% h4 O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 }& \8 T1 _7 Q! V; w
6 l( t! T- \4 o! b8 V: W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, F& [* A4 w2 R/ e( g X
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( P( d, @( i- P& G" c& G( X: m
9 i/ ~4 I8 q; ]# }# r+ P* J/ I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, m+ B7 X5 D P8 y* D& C) ~6 S
* k6 ^4 F1 w9 h8 J) V2 s' T9 ^& M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; g( n& w1 y, n& W8 V3 s6 W
* i$ {1 J2 }1 D6 x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) X1 o- B2 V9 V: T! P: ?
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( u. H- N! I2 L
5 q& O9 |0 o C( Z7 n54. 干煸豆角——Happysongsong
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" s+ _5 R1 c$ b# G" ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ l: S; O! w% f6 H$ c
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ k( l: V1 b1 t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; l& i6 g( l' z+ z( X) U/ o8 T
' l& H' y z0 J6 _" H' e. D59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" Q# ?& S# `- e/ D" i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! g. M2 B) {# A" q! L/ @
( ^/ f0 f- s! _3 g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 u/ ]- X9 w5 I0 N1 \2 k63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 k: j1 S, _: y6 q" t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 T o3 H* l7 q) `
* d! K# d; R( b5 M6 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, P* l k: w+ U
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: C; ?3 U* z0 I# M
- M- r9 b& O. D- @3 F- [67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! N* J0 R H- q: u- O68. 凉拌椰菜——网球+ s6 Q5 s0 v7 R- H/ U1 C
6 x$ f8 A/ A; i2 z- B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ M* A9 O; f: m6 g
; g6 y/ b/ e* R h% N9 f. J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
- v- J# h+ U9 Y( a; U# L1 z; B3 f2 ]0 a$ X2 r/ B' z8 A
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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, |/ v% [- _* [7 r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; n" n9 w$ u5 R h7 }2 m, E
0 @# Z6 U& Q5 |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 c$ a O' S& _6 F4 V
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75. 川式回锅肉——lily_zl) Q0 x, m4 h) c2 g! W: ^/ R( g% d
9 p6 g6 t. }' V. i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% C) W! _* O5 {/ U ?7 @
! \ N) a" Z' {. \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- F4 v0 n+ E+ C7 C) \/ u; v
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# [: J7 x) Z, i. r, E1 P2 ]; B( c7 a79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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3 J- U7 g" F1 n( V& M4 c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 L2 L* R9 |% _; h+ `& C
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81. 糯米藕——遁世的野草6 @3 i& F% z" K0 |- r! q) V. Q! e9 v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 }1 y) B' _7 U: \" z
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 l* N3 g' g; m7 ?0 S87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' m! ?% d& Q' e: x, }/ j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 K# R! ` C* r& N7 E( w) I7 a5 e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ v e8 X6 U( y: L/ }8 M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, m1 n: G6 w7 [0 z- m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" k7 L. W2 ^- o9 u- J; X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, y( L- l$ E+ Z- p+ P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( J0 {6 h% d: X* M
+ b+ s6 o# m I+ u8 q/ g7 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 ]- s9 v$ ^$ ]( _( v0 \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) M' X! G' M' n7 d
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 B- u: J! ?% C2 ?
. |+ V* p; t6 E' z% w% U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% p$ @ F% X8 O* | Q+ l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& C2 q0 k. `' _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' x( k" x, i8 D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; s5 I- @) r( @1 N h! p, O
5 C6 e2 z+ }' v) R2 r! f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& h& G8 t, F* c4 ~/ \8 D1 ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- L( q1 s. X; U. s* |
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 M v% g; A; }* s
' p5 S7 \: [5 G6 i6 K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 R7 E$ G, v e6 W5 H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 W/ X2 n1 N* [1 s. o: G! L. p
; Y6 ]% |5 u: T2 [1 `2 O" T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! h# g' i A O6 f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" L9 }* m# V+ K) M, [% t6 V0 U9 r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 E0 e7 U. r! K4 x/ y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 p+ O2 @! S( k1 {6 S2 c* F( K
) P3 z) b& Q, {* C% g* ]4 S$ q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; b8 }: u; h8 }7 @( ^( ^& U
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, ?2 ^$ p/ e9 S+ b( D1 R f$ M
; l6 \# V" O$ [! v# n1 _ r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 u% ?/ `2 p" g6 w2 ^: a& d: y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% n2 M8 c& B6 c0 A6 w3 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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