|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ]9 V# ~( w* t' l
$ j( R& S Q1 Q% K5 P d; T& ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) m5 H$ }0 x1 Z
1 U. Z5 \& `- @' Y( U6 k
美食电梯：( n- u0 J; l1 {2 }: O5 D) B8 E
~: M+ v* h8 {; D, E2 b: y1 N S# R6 a! l1 ^8 |! P1 h5 v8 _+ {
4 q& p6 x8 \0 y4 c8 M3 g1 Y9 [, D! x/ I1 e/ B k* G
) L; q, E, @) J5 F4 r6 M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% B' u6 N% g0 [& I9 ?3 \
4 J! e+ p" Q8 F3 m2 }* R* m$ H
7 b+ Z. O0 r0 l
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* t- t! F2 x1 d" n j u* V
/ N" ~% p. ?! _( D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 n8 L4 B- a0 z4 i3 N( g
/ Y/ @" ]% q4 M
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi k: [. L' N/ @
: d( T! v8 w5 x1 }4 C2 U+ P7 Z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- b B! N1 d6 S9 \/ v( W
, R* ]/ u/ O: S" z2 O! g( I( G, K
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
. _2 t" O; z* d' Q7 ?8 h) {# s# k& N; H
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' K: h6 ^7 O3 C% s
' V, Q5 m; k& |5 q) T& u$ ?) f
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
P0 A4 x3 P( _/ P+ h0 v6 W5 V5 h9 j6 d' |
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
& G K$ K% x3 Z) W! D) n0 g1 Y% [
( a4 v$ U! U( G' a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: J+ C& E8 |- m: h2 L
5 S, R8 l2 u* a3 b- k* S
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& x4 g+ G) N1 [: ]7 X \7 ]
- {4 v$ { |$ ]5 q11. 文蛤蒸蛋—— 网球 L; b% ]# z8 F0 d5 i
! A ]" @. L6 w' H, B. `* t$ p! x
12. 苦瓜酿 —— 网球
A7 D+ L7 ^! b- {5 y% n% i& Z% c0 [' z
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- E( j! ~* X: t; U
5 U7 i$ v& m# E' L4 Y A& Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- k+ Z, i0 Y: y% |% `6 f" N
7 l& R, r* Q+ r2 L' ^9 |. \
15. 蚂蚁上树——nancy200504131 b o. f, j: W: m8 w
0 v$ A5 w& o0 K2 T" U9 d
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
4 G1 [) ?8 C) {* E2 O0 V; e# ^. P6 k0 e2 N _. C4 C2 A
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % M( t4 Y" c( {( K4 e' G
- E( n3 g/ `1 G& P; V [
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
2 Q* s5 W [+ G$ \- T
! }/ k" J+ M- O3 V! y' Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
! L, h7 X" k( G) A7 `/ [" p; {. E$ K, g
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& c3 f, {0 ~" K; O2 a5 p4 }; F. M& u
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ B# G2 _+ K& U+ s% ^
# m" T& T7 c' @2 \: d22. 酸辣汤——咪咪龙! P/ d( S# r6 |) Y2 P0 M
/ J" r# g2 ~& ~2 F% I6 r! ?* R. f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 ]. o7 x1 t* ?0 ]$ ] ]" B5 `% ^$ p& N5 E
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 b# L4 P9 K* h3 T1 w \1 O' d
- M9 _* O4 r+ C' K( x
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
: U' V; s6 X2 R5 _
0 z* r* a# T: H2 `, X26. 改良版玉带千张——happysongsong
e2 O) ]; Z: }# Y
* C$ c% p( v2 q+ @5 M27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 n8 `7 j" o# R9 v, J, u
2 c' t4 x$ ?5 L6 k
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 y. y* M+ \0 M# ^. |
1 b d: H' U' O5 [0 y8 [0 _5 h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
- v( @; ^% M4 `7 K" y) O# D1 J& _' E/ x1 ?/ b0 p: T; ~1 v# M5 l
30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 i# C7 S& x0 X6 N! l/ \ Y
3 Z( E) ?3 [& i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
/ [# o' h$ v7 M( G! _6 c# Q; G% O- a I5 L: ?2 } t* ^' E- S
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 i! ~3 ~4 ~/ u+ I! C! o
_$ ?7 a( m2 O9 H# ?9 |* s! Q: Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ w5 H6 g/ w% z
% D5 B ^$ H8 v# z' H
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" f. N# Y0 N/ I1 a0 d1 T1 a8 i
9 k8 m; o E8 G- m, W, [, w5 u
35. 菠萝焖鱼腩——网球
" Z Y/ Q; Y( T
( B7 L. _- `" b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ \" R( n! r. s8 b: \
8 g' K7 Z4 \2 o! {! Q1 R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ z! a* a/ E' S7 `0 l
]+ {- n' L' d' R* U6 ]+ f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
_# i+ e: t* e
: s% \1 L, Y% `: C* _% `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: M5 P# ^3 L. D- e; p- X1 e+ Z
. Y3 m5 q! O- H% W" k9 @' ~- [3 E/ {
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* t/ K$ H% D3 g
; ]. q2 z. E) i* F9 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
! A/ H( b' _0 N% Y4 U, }5 Y
8 J# c8 F& | q; H4 _$ J- v42. 茶叶蛋——Happysongsong
+ j+ _7 h6 P- [5 P' V
" t {! s9 A9 ~9 y43. 佛手京白——网球$ y$ k$ \) k, p5 v( z& w
0 m9 ]; T6 l9 u8 r8 w
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
! \/ k% a l# k0 w# r
3 `: Y3 _4 k/ r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
* S( e0 C& s) Z3 C, A' Y: R* i! w
% j. t( \0 I+ M' D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 ]7 c; \# N8 i# ?1 G
( F" G5 X" I3 `% d4 P% U
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; J }3 f o/ C; l( E
7 R" }4 V1 S* v* u. v. E. `4 ~5 j
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
3 p' y! u, G n; V# n: X; T5 D, T( d8 c7 u- o; @/ B/ C) m S! Y7 e
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
8 f, k7 G: ^# a. m1 Y; b# f3 A }" Z
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
- H/ C, l' X2 @; U5 O# |, P, u$ x3 z3 A
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# [$ |3 k4 v# l: x1 O: ?, g* E
' I. m- ]# a% F+ L+ L. }* `: h' `' C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
2 |( R4 w, x0 z/ O* g% k$ y) |; e; m
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
2 F, X) \. i3 t
2 P. `3 _ T; f1 d9 _54. 干煸豆角——Happysongsong. ]" l$ Q2 W5 j% T8 R4 V
% ]# U% q6 Y' P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& w5 l1 j4 X# ~$ C0 z9 _& y, o7 t
) o+ @) @4 N H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
6 Q" a6 ?; H% O' S8 q. u1 y4 R' r" [4 e* U/ q
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ m3 M7 d9 l* T
: Z! k/ W, l' `
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' [( q+ d, h( C6 E
N5 k1 T7 E. {6 J2 t* j/ a" J
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 w" U. ^/ z4 }, ~- x% T# J
' C. {, N$ F) p7 B" m C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( g6 u2 z0 W5 ~: z
4 z) y6 S/ R8 G0 g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
0 N: J2 Q. N" v6 `0 g) e& K3 ]) ~3 B$ L. T& X( |. u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
9 D# d( V/ a T* b( Z- x' I. A' L
W+ ]2 Y& n% W' _) G63. 酱鸭——Jane_xyp: w8 b+ N8 ~* y5 T+ W# t
9 A2 @* U; T" i; i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 M9 L* v8 s( S
7 i1 i% V: T9 x/ u/ G% H/ W
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ z3 N+ O Q8 z, S1 I Q; H' c/ S% i# k3 A+ _% u+ Q6 S! i9 [$ }
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
8 R: [9 C$ Q- W% G4 t2 W' a$ p' d' u8 r. X
67. 糖醋排骨——xxiuzi
3 A" @! z5 |8 m& Y
8 _3 k# N0 m5 e# G+ p- ~68. 凉拌椰菜——网球( o& ]5 Z# y; T a, o, D
6 c5 L: X: e5 g- Q1 U% J
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 y- n! }! y- W D1 I# E
8 B" I2 ~ a# [5 Y; r# v70. 五彩鸡丁——lily_zl `! f& I, e1 E9 {+ c9 v
) `+ K' u: J) y" [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( m/ \; A8 `$ Y6 u6 ?- d
9 b6 a/ q' C) y, I, l) F$ F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
+ {7 |" ^) K! X4 D/ d2 y- G, j$ w9 B' I! j: z2 q8 z# N# Z
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ T$ u, h( P8 t0 v) x. h5 p
. e: _. \( m" ~, Z ?. ~+ u" X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
9 t i3 `3 j. k4 n2 l( ^9 r
3 J7 H; x D) d) r75. 川式回锅肉——lily_zl
4 s$ j/ J8 Y% z. ]% C4 O3 O+ W
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 [7 K( o1 u# Q, i
4 W' y3 T; y9 E8 j77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
. C, n$ f; i) C6 G3 p1 Q: p7 R# G+ p; ?3 ?5 t* J+ j
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% i) ?! w- t# y, J+ s, I0 \
4 ^/ ]5 X, ^5 }79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
& y( M$ O* P$ I7 o1 {& z* G! x4 i3 r+ ]+ C+ K$ Y/ L/ R
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 g0 b" \2 p; ^' |) K1 J
. b" j# b( U+ k! b! q% k# s81. 糯米藕——遁世的野草
( w8 S5 H0 m( `. {# ~9 I: u3 M; m6 z1 W. M
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 m$ ~3 O e1 |* _8 t
8 X4 M% r( w; |2 U" D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
: Q' a2 c. s# p4 x6 f0 G& D
1 y7 G1 s! c9 C8 L8 b. y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( }5 W' |% U7 D' q+ J3 W% b8 `
3 F; l! U* R+ w# ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! p- C0 ^# f, [! t& O7 |2 Y; D
. A0 m, }' r% S9 k4 W: e8 ^
86. 芙蓉乱——vichida
+ B$ }8 v0 D/ h4 O5 h) G8 n3 b
2 n; {$ f3 h; Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! g) G. M6 H! ~0 c8 Q$ B" n/ x
8 z! h. l6 P6 j4 U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
6 M( M% [. X( j& n* \- m
4 |4 Z. T5 S; _, `% U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
6 \+ V' N5 W, x9 B4 F j$ U
; k2 m; D! o0 Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
9 M) F, @" G9 I+ j' {! h3 D0 C/ ^4 o+ w
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
6 I9 K0 c9 ]. Z( z7 r# o+ w# Q: F$ T0 U8 t/ Q: a
92.芙蓉醉——xxiuzi
& |6 A* x& O+ I4 L" i( y( u! {4 n1 [# R
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 l1 A# @. a* q
; z3 I9 a2 O1 Q( u% c
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
% M$ s: b$ C' }: E M @% z+ R R+ p5 e* f, b) n) a
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% o2 Q6 P5 ?( n: b' d4 J
! `) b2 b, B3 \# m$ L96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 I- N0 m+ d1 a7 q# E" g
" s; d# U6 O+ ]" J; M& \% w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 `; |' I' G# F4 q" W! Z, m5 p
1 {) R) g% V$ \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& }3 _4 n# J$ U$ b2 y0 h
. x/ ~$ k3 e2 ?$ p7 w
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ T' A; z: m" I L h( p
7 t7 M. T$ B! i: t, u7 F( m+ H9 ~
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
: D. J" @: V$ H9 ~/ z8 }2 P5 M7 c$ Z! d2 f: C! X! }5 G( S
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
$ \6 R! R6 C9 B( k8 L4 Z; e. V1 f1 `. v" \: e' a& Y5 z6 _
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
3 Z3 ? `& w6 e: `1 V' u
- \/ n) W+ N/ O9 u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
7 S5 ?% j8 p' t) @6 u' M8 I
+ f/ z% Q# D4 r5 y9 F104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
7 o( ?+ d8 v* [4 C+ d& e6 ]( P; D
4 v% \; M d8 ?+ p' w# N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 J- q5 f: e ~- f" W8 \
! n5 A' A( d3 D& m- n, s" S
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 i% G' ]9 R8 @& `8 b0 @
5 K; t& t6 @# N7 s# E- M* f" i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
# l- T( f h/ W; L( ~! }6 q9 n( X8 m6 i3 d7 U K+ N# q8 {
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- O$ B0 z* q$ v+ O0 ?
% T; a' G; k" a' |! x0 y
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, c( v( F7 {1 S/ w( j. N1 i7 r* W
7 g- p$ f9 W- A/ v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 v" u+ f1 b- S g! K! q1 O
9 w7 X5 d" \2 }: y; `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 `& x* x2 y- Y/ b/ M
) X) q2 h" X! ^& P! V: c/ w
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
: _) I+ }( B4 P7 f# m& w8 f' L; u) N4 N) }3 B$ t. S6 S
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- T1 d4 a+ U, j/ b- u `
3 Z- t' S* M1 c! K* u0 n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
* k. l8 c& Z; x' ]5 j0 e
" e: z+ c" A' Q" q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
- a* I3 x9 k* d4 L. v6 d/ j
- Z' y0 B: Q/ U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; j: n. H* K4 E& @2 ~! V, j
* r) m5 j p, f. ?117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
! R) J8 t' v+ [5 d3 h1 J
7 ~3 F7 j" ]7 _5 ~2 ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
$ m& n i: k( c7 o( G1 A
4 H7 \! ], i Y% D1 n* V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
# I2 ~5 q% o- s* V
9 f, d+ j- n! P# j% c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
2 h1 g8 x6 \' \# r7 [$ d3 A; ?6 w% D
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 z* B7 w. H/ m- z
( m8 |% n. {4 R5 z6 R4 O" F" c* h8 n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# D+ |2 d$ P, T) B. N0 T
- ^4 D! @) `/ J E! A# R
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 x! j4 K* v8 Q, ~, t. N
& H# X8 x# Q) J- M4 E2 V, I
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) e0 V( u V. K; U
" w) b3 s" z, z( x
; W( Y& L4 f: r0 _4 u! Q% f- n
; ]+ U2 N$ n& m, \6 a |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
