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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 D: q" \* p( @- J% I8 p3 Z 美食电梯：
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2 Q) c0 l }/ L& K+ j% W0 p' Z* D3 g1 b1 j$ o. q. J
& d. V5 m. t3 t$ o2 U- I+ r2 I1 S' V) ?0 ]
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: M# e0 A) \) g+ b" y
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( Z- M' q, ^4 _! |5 b P3 X6 i# z. F% I5 S: S, O3 k% j* t
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% @3 ^9 u; r4 \
3 M, o/ |( F# A3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, Z. R( G0 k T2 G" A/ G1 }
* @+ g7 A3 \, j5 u# H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" o( q+ J5 k; b' |3 p
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 `: G9 t7 I/ r7 \2 N
" w/ h0 W% w: F9 x3 \- I6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 n5 F- [! `& {# p- L! Y) o) @
) Z( Y& T y- A& a5 X4 n5 l$ m! Z
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( s4 u% D6 M) L# g5 Q3 v1 s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 A& z$ E8 p# R4 X, ?
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# {3 t$ j: e; {& s+ U7 P. S7 s( Q
+ E' o( E; E1 U( @" ~12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 g, k1 ?; n" ? o* o1 E' N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' @1 R6 a2 n8 |5 z7 b- g
P+ {) v, X8 h* \. v6 v& a3 Y4 F% w15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 v7 s1 k+ |) P- K" H, n6 n0 E# r7 b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 J+ O. @7 s N4 }' ?5 [( m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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|( _3 Z2 n1 k+ l# l1 f, Z: `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% ~' w" t% h& z8 }( _20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / V0 [! y5 D- f' o6 b; m$ |3 r; d
/ I! C/ i# N5 N' y, p! \) ]8 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 H- b' J* x( K1 M
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22. 酸辣汤——咪咪龙! G- v8 L' D: W& |$ L/ h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 H# l# b8 ~" F
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK n% q, s9 r( i* @
1 K" D, |% k* \2 \0 F( r, _; {
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ W, o% E& } G, X1 P
& E$ f1 @. [. h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ t0 y, w+ Q( T. ?0 k/ k" f7 D
- ]/ G j7 z1 r* d! w# j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* ^4 N; g* ^' W
. s, T) b$ \* ]! V( d, ?8 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. A- r* |3 _: L7 K' b
- t& P, w, R. [* X8 ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球. C: T+ C& K r9 H. T" U1 p$ | [3 C
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
. e. u+ k) X0 m% h( O6 y4 a p' O3 P4 }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* J# }% N4 o b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 {: x7 Y$ o7 u; a
0 n; d R# K( p9 Z2 ]9 P5 I39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" {( ]+ F( b1 v: c# ?( {
. h: o, G* q S: B0 N7 m
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! o7 E1 ^& T2 H' R
8 S, x- _/ l4 K9 R/ S" T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: |8 \; e" s' s- I! M" A
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" L% L, ? \. K% W& k# ~1 o
' f& P4 K( _* k" f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; z& J7 J1 t+ f# f0 A! a
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 j4 k# C6 u3 k& w
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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O% L( m; t: t/ i5 f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 f4 t N; T2 b4 X) L( H6 u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) a# `, o# h* }" f* p3 Z# J+ z
) J/ R2 A/ M& E# Z. W* A54. 干煸豆角——Happysongsong
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- n3 ^+ B2 {$ \0 o/ w b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 s+ `# u, z3 |3 k/ L8 Z% Q# w5 s8 O
7 V! J9 z. i$ u/ i$ N56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 _1 Q8 [9 H( N! U! i- O! ]- f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 Z$ \; D+ ]* I
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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! n- Y8 s! o! p0 }2 J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- ~* A) M2 B& ~$ h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# R) I7 |; u3 r( P" N' }- h7 p5 M
$ O& T }6 u( |3 z3 X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% r# e( |1 S3 W5 R+ X3 j
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' }, v& g4 [" b# G
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63. 酱鸭——Jane_xyp
* S. |9 V' d; I( A. i3 g) r3 c7 I1 L2 d7 K9 Q# H) P0 G, G
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: L9 H1 G# i5 `/ ~3 [' i! M6 M! S
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 Z/ w. ]7 B$ x# a$ R( J8 h
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 L' D: J/ z; D; |1 M: R6 T69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 a8 r6 y* w: A: o0 H7 E( [( D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. c: y* ~2 W3 Q: f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 N( C: U; T# C2 g7 u6 L" P! ?
- X( o# x) f" N" C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
7 A( c$ C0 X+ x) ?
* ^" H& a& v8 [, t74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ d6 t, Q7 Z8 b7 ^7 E& e
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75. 川式回锅肉——lily_zl' q# ]; g6 y: k2 w* I5 S# y6 \
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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. b" o; I! R2 t' E+ e; ]77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& q4 I5 _* x. B* c6 ?
z; k% i& J8 ^# h# U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, e Q! R7 n- b$ \3 [; y1 B4 v8 q
1 ?# P. G: M4 L- `. f: D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草. M- |9 K. | l' a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
( Y; S; q' H8 ~+ \, ~# w( f; |9 C. F: q& N2 Y
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: x% f" x9 F6 Y" q2 u0 C/ Y* h
# O0 v: _/ P* g$ U# H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 y Y$ _% x- h ^3 G
( P2 T) v* q: g+ j4 X4 V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' T' x8 C; r+ x9 R5 R
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86. 芙蓉乱——vichida
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4 C7 m: ~( s. N8 Y( `4 P87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) K: N5 B2 \4 [: c* F( ^$ k) r
8 J; H& b/ J$ x- C
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 J! y% l) M) S) l7 x
/ l! g& j9 N8 A: @9 x1 u( L. V( U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 M. d) D( y) @& {1 [0 O: j6 D) O
5 c8 O7 T; O# ^5 W V" _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida h- ~" z5 s( k7 \$ h" \
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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. U: U1 _5 E% C Q0 N! A. a( Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 a# S* Y9 Q: ^6 s( I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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@ M& ]: z/ C( w. D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( R. p5 A2 |- e4 D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 A P2 G& A; P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 L7 o( B8 O% u) k, W; C* j
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ [) e9 v. J" T" ~' |
0 T {. r/ o) U& F+ b" H* A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- s; U, {6 B8 W- E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
2 c! M$ Z0 H5 x! l9 U
2 ?: n" e! S- G! f2 u- C5 s9 j5 m6 X7 L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 l1 {7 P; \4 [* Z/ B0 h+ A9 N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 x" [1 p2 v* l \; C. U. J( i
3 X5 n, t4 P" [/ d
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ o: R; q# w" \& l4 i
D) U) M, X' ~! G0 o' w3 n: ~9 R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% e" P$ R3 i$ S- V9 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: ~! }1 M4 W. P! t
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
! j4 I) z4 r. y0 ?4 Y4 r" H% g1 }) s7 B7 {4 m
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
" v+ D) P' H; ]: K0 W" P- D, M
* b7 G+ a) A9 W* x& ]* A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" l6 _" l9 {9 ]: o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 L( t4 K) v8 u1 I U q! G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 z! ]/ [9 \$ N- q/ }, Y* v
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 Z' M0 G3 N# C/ }
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ l& C+ [! M1 L) {: p* Q: R* ^( A$ N( S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, k. F" g; S1 ]5 Q7 n& @/ l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: j& {2 b+ |9 e* N8 R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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" Z/ H0 c! l% X$ F4 i5 H3 R% T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( {5 O% b8 z1 |/ @8 i: g2 v* V
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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+ [0 U) c! _& t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 o9 }0 s& U! E- _+ O( j6 h, d
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' m* D2 J; R$ l
4 C: d9 n' V: |- }8 |0 ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- M' ]% ]- I8 f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ J4 }/ r5 d! C: N7 i% v3 m
. g7 p& F; o( Z8 r0 L6 R$ \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ g6 v6 Q" o- T2 ^" z$ r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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