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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 : X$ l. U, m! ?. L' Z1 B* m; k
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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蒜香骨
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8 X' t. _7 Z* }- \5 n8 S# l+ C葱香牛肉粒
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改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末( O: Q+ U/ u1 h( S& l) F
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2 T) Z c4 O9 S$ R: I1 o干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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