【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

" n: |# o" `5 R8 Q3 {+ `7 Sxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  l7 B8 r- d$ O3 |
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

6 ~0 D0 Y+ {7 @! B# \" u% M- ]0 N$ B
栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. e( K6 n" ~9 j2 I7 Q
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 P3 c7 T% P/ n1 Q* K5 m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 n" p' ~8 W* h9 t( _1 J* g
6 @, H: o4 h3 k' W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 l& C- q9 d" Q- y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; @5 T* Z/ ~4 m1 K- `3 S) `9 d4 C额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
! E0 |( X1 [+ S& N% k
4 G) E$ D4 u) j8 Y5 Y, e泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

. l1 H! y6 u  _0 d- G另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; F9 y4 j" W. A. T5 b  D1 z; v慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# o- n; P& e2 z( b8 W+ sjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( C6 E" e& ?2 L6 b( _  N
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。