【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 O: r9 |6 v' [" x/ d2 v& W栀子花开

栀子花开
/ C2 q7 f- `3 ^0 Fso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
! C+ U. d: d5 o6 g* p
3 @9 h: \; K7 `1 T  M+ G$ l  c5 `长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
/ B. k, [+ J4 D5 B3 y# H- H
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  N; ~4 V! c9 V, `' e/ K) K) E慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ m  X# T$ \3 x哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
/ ]& L& x$ u7 V6 Y5 Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# `; n0 _1 `4 J* |2 E! d
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 Z6 A* o4 ^) e' Z' C偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- A7 f7 W" R. Y& H3 J' A4 r
! \9 W# U: ]/ j. Y! S& w额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  l8 G. _, u% ?" Y: \
0 ?8 N; P+ C* `5 N泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ `6 h) k6 l5 E' r1 `
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
0 z7 y( J& @2 l, _
: L$ f: l' c' J1 s' C8 {. Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
% F/ h7 y: g6 Q" ^* \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' q( r0 _( d3 W; n" J2 p+ U栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。